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1 # 湯陰小高
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2 # Ms.Zhang
1.喝下午茶的最正統時間是下午四點鐘。
2.在維多利亞時代,男士是著燕尾服,女士則著長袍。現在每年在白金漢宮的正式下午茶會,男性來賓仍著燕尾服,戴高帽及手持雨傘;女性則穿白天洋裝,且一定要戴帽子。
3.一般來講,下午茶的專用茶為祁門紅茶、伯爵茶和錫蘭紅茶,若是喝奶茶,則是先加牛奶再加茶。
4.正統的英式下午茶的點心是用三層點心瓷盤裝盛,下層放三明治,中層放英式鬆餅,上層則放蛋糕及水果塔。吃的時候講究由下及上、由鹹而甜的順序。
5.品賞精緻的茶器。維多利亞下午茶是一門綜合的藝術,簡樸卻不寒酸,華麗卻不庸俗。雖然喝茶的時間與吃的東西是正統英式下午茶最重要的一環,但是少了好的茶品、瓷器、音樂,甚至好心情,則喝下午茶就顯得美中不足了。
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3 # 聰慧星辰5u
下午茶主要分為low tea和high tea兩種。這兩種下午茶分類是狹義和廣義下午茶的另一種表述。
有閒的貴族或上層社會一般食用low tea,low tea一般指午飯後、離午飯時間不遠的下午茶,茶點一般是三明治、小煎餅;
而勞工階層多食用high tea。high tea一般指晚飯前的茶點 ,多以肉食為主。
下午茶時間是下午3點_5點