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1 # 月亮
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2 # 連華孝
鐵鍋燉大鵝是東北地區一道大菜,只有來了尊貴的客人才烹製的菜,因為在農村鵝屬於大牲口了,所以說鐵鍋燉大鵝是東北地區的招牌菜,燉出來的食物也真的是好吃,想想看在寒風凜冽的環境裡面,有熱氣騰騰的鐵鍋燉上讓人垂涎三尺的美味佳餚,那真的是感天動地啊!
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3 # q57215006
鐵鍋燉大鵝是東北名菜。
鐵鍋燉大鵝熟得快,是因為鐵鍋受熱面積大,受熱均勻,鐵鍋導熱快,所以鐵鍋燉大鵝熟得快。鐵鍋燉作為東北菜,以獨特的烹飪手法和受歡迎的餐點形式,在全國範圍內廣受歡迎,口味以鹹口為主,適合口味相對濃重的東北人。
是理智的人不會因為感情的事而困惑,庸人自擾之。 意思是理智的人不會因為感情的事而困。
鐵鍋燉大鵝是東北的一道特色菜,它是精選沒有汙染的農家鵝為原料,並輔以多種名貴中草藥和上等調料,形成獨特的配方,採用傳統鑄鐵鍋烹製,皮色金黃,口感純正、肉爛脫骨、質地細嫩、香而不膩、回味無窮。