現在又是柚子成熟的季節了，由於柚子含多種安基酸和維生素，吃起來囗感好是老少適宜的佳果。

大家都知道水果除了冰箱保鮮時間長一些，不然極快腐爛的。柚子也一樣稍稍不小心就爛了，大家又想柚子儲存時間久些好慢慢品嚐，那有什麼辦法呢？

首先挑選那些果品好沒有損傷的鮮柚用消毒後的剪子把柚柄剪至根部再用蠟封好剪囗，注意柄不宜留太長容易細菌入侵。然後用乾淨的布沾水把柚皮仔細地擦乾淨並把水份擦乾，通常賣家都會用保鮮劑浸泡，自己吃的就不要這樣做。

最後就是把處理好柚子用好的保鮮袋裝好並紮緊袋子，有條件的抽真空更好。再就是把裝好的柚子放在通風陰涼的地方最好下面墊塊木板防潮。經過這些處理後的柚子就可以儲存到明年4一5月份，那時吃起來甜中帶蜜。

砂糖橘可以放進冷庫冷藏。控制庫溫為4－6℃，溼度85－90％，冷庫溫度隨果實成熟度而異，一般成熟度低的果實要求溫度稍高，否則易發生冷害。冷藏庫要注意通風換氣，排除過多的二氧化碳等有害氣體，換氣一般在氣溫較低的早晨進行。一般可以儲存2-3個月。

冬天果粒橙喝不完可以放進冰箱裡冷藏儲存。

因為果粒橙透過全橙深度榨取技術，致力於保留香橙中的營養成分，更一併融入了飽滿的Sunny果肉，不新增糖、防腐劑和人造色素。若果粒橙開啟後25度以上儲存4個小時，25以下儲存6個小時。長時間放置容易滋生細菌,溫度高,微生物長的快，反之，微生物長的慢。微生物多了就消耗營養並且對人體有害。

1、整箱儲存

如果想要儲存整箱的橙子，就要先將橙子拿出來，將橙子的表面擦拭乾淨，然後晾乾，箱子中也要保持乾燥。將橙子放入袋子中，再放入箱子，注意要擇出有點變質的橙子。然後一齊放入陰冷的地方，一段時間檢查下，將變質的橙子取出。這樣大部分的橙子就能夠儲存一個月左右的時間。

2、塗蘇打水

想要儲存的更久，可以將橙子表面塗上一層蘇打水，然後自然晾乾，再放入塑膠袋，封口儲存。這樣蘇打水就能夠在橙子表面形成一層保護膜，延長橙子的儲存時間。儲存的好，放三個月都沒有問題呢。

3、冰箱冷凍

如果想要儲存得更久些，那麼就要藉助冰箱了。首先將橙子擦洗乾淨，晾乾後用保鮮膜包裹，然後放入冰箱中冷凍起來。這種方式會比以上的方法都儲存得久，但是就是口感會稍差。