餃子詩（一）

有才何須多開口，

萬般滋味肚中藏。

有緣伴君三杯酒，

相逢一笑齒留香。

餃子詩（二）

俗客常笑撐船肚，

知己方知腹中珍。

牢騷太盛難容物，

我輩豈是蓬蒿人。

一）

會飲何須找華樓，臨街小店慰心喉。

一盤餃子千般味，二兩醍醐也解愁。

（二）

玉衣裹起撐船肚，沸水催熟腹中珍。

銀箸夾癟湯內月，願為饕餮是非人。

（三）

玉盤滿盛銀元寶，竹筷伸向玲瓏餃。

朵頤酣暢響天嗝，幾人問誰下羅灶？

（四）

晶瑩皮似玉，餡美咽生津。

椒醋辛酸絆，度量限逸沉。

蒜姜和葷素，緘口品揪心。

餃子含禪意，食中蘊道深。

扁食也叫餛飩，詩句有

1. 《次韻前人食素餛飩》

陳著

庖手餛飩匪一朝，饌素多品此為高。

薄施豆膩佐皮軟，省著椒香防乳消。

湯餅粗堪相伯仲，肉包那敢奏功勞。

還方謹勿傳方去，要使安貧無妄饕。

2. 《對食戲作》

陸游

春前臘後物華催，時伴兒曹把酒杯。

蒸餅猶能十字裂，餛飩那得五般來。