長在土裡的蔬菜有：蘿蔔、馬鈴薯、花生、地瓜、洋蔥、紅薯、蓮藕、花菜、次西藍花、菠菜、油菜、白菜、蘿蔔。

茄子。番茄、西紅、刺老包、地木耳、蕨菜、野蔥、茼蒿、洋荷、折耳根、香椿芽、花椒芽、冬寒菜、水芹菜、柴胡、何首烏、白毛藤、車前草、蒲公英、馬齒莧、苦麻菜、紫背菜、灰灰、大白姑。

花生，土豆，紅薯，各種蘿蔔，洋蔥，大蔥，姜，大蒜，菱角米，荸薺，藕，小葫蘆，嫩芽筍，山藥等。

農村裡面種植土豆比較簡單，就是買回來的土豆種，讓他長了芽以後，再開始來種的，如果土豆比較小，就整個顆種下去，如果土豆比較大芽比較多，就用刀把它切開，每一片上面至少有一個芽點，然後翻土挖好坑，把土豆埋在坑裡面，那個芽朝上，再蓋點土，然後蓋點稻草或者是牛糞。

泥土裡生長的食物含有多種微量元素，但也有的含有汞，如藕及荸薺等。

蓮藕生長在泥土裡

蓮的地下莖叫藕，水生類蔬菜，形狀肥大有節，內有管狀小孔；分為紅花藕、白花藕、麻花藕；紅花藕瘦長，外皮褐黃色、粗糙，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表細嫩光滑，呈銀白色，肉質脆嫩多汁，甜味濃郁；麻花藕粉紅色，外表粗糙，含澱粉多。

土豆食品生長在泥土裡。可供人類食用或飲用的物質，包括加工食品，半成品和未加工食品。各種供人使用或飲用的成品或原料，是人類生存和發展的最基本物質。所謂食品，實際上是指供人們飲食的，可維持、改善或者調節人體代謝機能，具有營養性、功能性、多樣性的食物類產品。

有好多食物是生長在土裡的。比如地瓜就是番薯，地瓜挖起來洗乾淨了就可以生吃，脆脆的挺好吃。不過地瓜煮熟了。更好吃，軟糯香甜。地瓜做的地瓜幹，就非常出名了。還有土豆，芋頭。土豆可以做薯片，非常受大家喜歡。芋頭做拔絲芋頭也是非常好吃的。

土豆，花生，地瓜，蘿蔔，韭菜，藕等，這些植物長在泥土中。

生長在泥土裡的食品有紅薯、芋頭、山藥、大薯、苓角、蓮藕、馬苓統薯、角根、…它們的特點是生長在泥士裡累實豐富，有代替糧食的有作為人們補助的食品，給人們增加了食物的種類促進農種植多種多樣的糧食和食品，豐富了人民群眾對食品的各種要求。

土豆，芋頭，花生，紅薯，水稻，小邁，天山雪蓮果，鐵棍山藥，青菜。白菜，胡蘿蔔，白蘿蔔，紅蘿蔔，西藍花，菜花，

土豆生長在泥土裡。一個個圓滾滾的土豆，像一隻只飽滿的小皮球，憨態可掬。把土豆樣子拽起來，然後用鐵鍬把土撥開。一隻只可愛的土豆就露出來了，像一群孩子擠在一起，露出圓滾滾的小腦袋。

臉色黃黃的，形狀圓溜溜，外皮光滑滑的。土豆絲也是我最喜歡吃的。

有花生，土豆，紅薯，各種蘿蔔，洋蔥，大蔥，姜，大蒜，菱角米，荸薺，藕，小葫蘆，嫩芽筍，山藥等等。

泥土裡生長的食物含有多種微量元素，但也有的含有汞，如藕及荸薺等。我們日常所食用的瓜果蔬菜都是大地母親所賜，可是，你知道嗎？有些食物它就在大地母親的懷抱裡，讓我們一起看看都是誰吧！

一、花生

“我種下一棵種子，只見它一直長葉開花卻不見結果，難道我是栽了一棵只會開花的植物？”哈哈，你大概栽的是花生吧！別看花生不起眼，但是等到它的花一落，地下的果實多的數不過來，這就是落花生的來歷。

二、土豆

“土豆哪裡挖？一挖一麻袋！”土豆土豆，當然是土裡挖了。土豆又叫馬鈴薯，是一種人們非常喜愛的一種食物，它的果實其實是塊莖，到了成熟時節，人們就去地裡把它挖出來，土豆的產量是很高的，一畝地可以產好幾百斤呢。

三、紅薯

不知道有多少小夥伴有這樣的記憶：每到紅薯收穫的季節，都迫不及待的去地裡挖紅薯，先把茂盛的紅薯秧子剷除，接著用鐵鍬小心翼翼地挖紅薯，挖出來一隻都高興地手舞足蹈。待到中午，不用吃什麼飯，直接就地架火烤紅薯，那滋味至今都無法忘卻。

四、山藥

山藥的食用部分也生長在泥土中，而且它喜歡生長在土質疏鬆和排水良好的地方，山藥的塊莖為圓柱形，可以作為日常蔬菜，而且它的藥用價值也很高哦。

五、蘿蔔

“拔出蘿蔔帶出泥”“一個蘿蔔一個坑”，蘿蔔當然也是生長在土地裡的，不管是白蘿蔔、胡蘿蔔還是紅蘿蔔，統統都在土裡長。而且蘿蔔很耐寒，即使冬季也能發芽。大蘿蔔更是人們冬季最重要的蔬菜之一。

生長在泥土裡的食物也不少吧，像是土豆，紅薯這一類的，還有花生，芋頭等。西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、紅辣椒等。

常見的紫紅色蔬菜有：紅莧菜、紫甘藍、蕺菜等。

菠菜,油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓.有蔥、蒜，有白菜、蘿蔔，還有黃瓜、茄子。這些都算吧。

生長在泥土裡的食品有：白蘿蔔、馬鈴薯、花生、涼薯、洋蔥、紅薯、蓮藕、胡蘿蔔、馬蹄果、紅薯、百合、香芋、土豆、人參、三七、折耳根、麥冬、地石榴、生薑、茭頭、茭瓜、雪蓮果、草果、大蒜、蔥頭、山藥、何首烏、慈菇、淮山、蔥頭、蕌頭、蟲草、天麻、熟地、土茯苓，白茅根，甘草，黃精，黃連，等等。

生長泥土裡的食品很多。比如，紅薯，土豆，紅蘿蔔，白蘿蔔，等等，都是生長在泥土裡的食品。其中紅薯從泥土裡挖出來後，既可以當主食，也可以當零食，尤其是經過加工後，賣價很高。還有土豆也可以當主食，又可以做菜，經過加工後，同樣可以做好很好吃的零食。

馬鈴薯，紅薯，胡蘿蔔，白蘿蔔，鐵棍山藥，蓮菜，芋頭，花生，姜，大蒜，洋蔥，大頭菜，蕪菁，萵苣，甜菜根，荸薺，菱角，雪蓮果，涼薯，地枇杷，人參，何首烏，草果

長在泥土裡的食品有很多，有長在旱地泥土中的，如馬鈴著，紅著，山藥、大蘿蔔，胡蘿蔔，芥菜等，長在水下泥土中的有蓮藕，芋頭，馬蹄，等。長在泥土中食物和菜類都有一個共同特點，大多都富含澱粉，而且營養豐富，富含澱粉類的食品可以做成粉條、粉絲等，豐富了人們的餐桌。

①紅薯，土豆，洋蔥，花生，紅蘿蔔，白蘿蔔，芋頭等，這是長在泥土下面的。

②白菜，生菜，上海青，芍菜，香菜，包菜等，這些菜的根也是長在泥裡，但能吃的部分是裸露在地面上的。

③四季豆，無絲豆，架豆角，芸豆角這些菜的根長在泥裡，但它們可是在藤子上結的。

④蓮藕，荸薺，它們是長在有水的泥裡面的。