回覆列表
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1 # 我想變成另一個我
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2 # 使用者7433862194112
一般貓肉在40分鐘左右能熟
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3 # 染色的饅頭
關於豬肉多長時間能熟?這個問題是有很多答案的,華人在烹調上有各種各樣的,蒸,煮,煎,熬,炸,烤,烹調不同當然熟的時間也不同。還有在製作上工藝的不同,如果做紅燒肉肯定熟的很慢,如果口感好些或綿軟些,那需要至少半小時。
如果做炒五花肉,切的很薄它或許只是片刻功夫。如果做臘肉,那就得四十分鐘。如果做水煮肉片也就是一兩分鐘。多長時間能熟取決於它的大小薄厚層度還有工藝口感。
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4 # 使用者4448281442467
豬肉多長時間能煮熟是根據肉切的大小來決定的,肉絲肯定要比肉片熟得快。如果是兩釐米見方的肉塊,加熱十分鐘就能煮熟,如果要達到紅燒肉那樣酥爛的口感,則至少需要加熱一小時左右。
和你買的豬肉有關,如果是年齡長的豬的肉可能得一個小時左右,因為它的肉比較敦實,如果是小豬肉,也就是四五個月左右的豬的肉半小時左右就熟了。還一個是還要看你肉塊的大小,如果成塊的肉,筷子扎入之後,不會有血絲出來,那麼就是已經煮熟了。
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5 # 微風輕輕WF
大概20分鐘。煮到它沒有血水流出就可以了。
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6 # 子小金鋼
一般豬肉切得太厚的話就要煮久一點。煮開水以後放豬肉下去,大概要15分鐘就熟了。但想要湯有肉味的話就要煮開,關到小火煮再煮多1個小時湯才好喝。
如果切成片的話開水煮5分鐘就熟了豬肉滑一點,但湯沒什麼肉味。但是5分鐘左右就可以熟了。
豬肉厚度不同,煮熟的時間長短也不一樣,薄片的豬肉大概十分鐘左右就熟了,稍微厚一點的要十五分鐘左右,大塊的一般要一個多小時,大塊豬肉的時間越久,湯汁味道越濃。煮的時候需要注意要用慢火慢燉防止肉太過緊實,還有少加水來保持湯的味道。
白水煮,煮熟了捏碎一點。10分鐘就熟了,提前多切幾刀5分鐘就夠了。從裡到外都變白就算熟了。具體時間看自己家的灶。可以添點沒有魚刺的熟魚肉,少添點內臟。不能放調料。