一般來說這個印章是不容易清洗的，如果覺得不好，可以用刀把那塊皮切掉。下面提供2種方法：

1、豬皮上的紫色檢疫章一般用紫藥水或紫藤汁蓋上的食用對人體無害。但是不美觀讓人沒有食慾，一定要除去的話，可以去醫院買小瓶的雙氧水回來塗抹在印章部位20分鐘即可漂白至無色。

2、將食用鹼均勻塗抹在印章上面，幾個小時後除了印得比較深的部分，印章的痕跡大部分會消失。

一般正規的豬肉合格檢疫章都是難以用清水洗掉的，這是為了能夠讓被檢驗合格的豬肉能夠在流透過程中，其檢疫合格的證據能夠得以儲存，以此方便消費者辨別，並且也是便於市場的監管。如果真的可以被輕易用清水洗掉，那麼就要警惕是不是遇到了商販使用假章的問題。

雖然正規的豬肉檢疫章難以用清水洗掉，但是還是有辦法進行清洗的。我們可以使用酒精或者是雙氧水來進行清洗，這樣就可以完全洗掉印章部分，但是毫無疑問會對豬肉的口味造成影響。所以需要自己做出取捨。

該印章作為中國政府食品安全部門的專用印章，所使用的都是用可以食用的食品色素製成的顏料。所以當食用這一部分的豬肉的時候，也不需要做特殊的處理，完全可以放心使用。如果真的是無法接受豬肉檢疫合格章，那麼可以直接把豬皮切掉，或者是換一塊沒有印章的。

定點屠場出廠的邊豬上面，一般印有“獸醫檢疫合格章”和“肉品品質檢驗合格章”兩個印章，可放心食用。帶皮豬肉上的印章清晰耐久，便於顧客查驗，是消費者買肉放心的保證。用的顏料也是無任何毒副作用的，只是讓人看著不舒服，像紫藥水一樣的色澤，用刀可以颳去的。