回覆列表
-
1 # 使用者7930488801418
-
2 # 百變x
冰皮兒月餅放進冰箱多長時間吃起來口感最好?
冰皮兒月餅是不適合放進冰箱儲存的。因為冰皮兒月餅是以酥為主的。把冰皮兒月餅放進冰箱再取出時,因為冷熱溫度的交換,就會讓冰皮兒月餅變軟,失去酥的口感。冰皮兒月餅因為含水量低,不放進冰箱儲存也不會變質。所以冰皮兒月餅最好是常溫儲存。
-
3 # 百變x
冰皮兒月餅從冰箱拿出來怎麼吃?
冰皮兒月餅從冰箱拿出來要放至常溫狀態下在食用。因為如果月餅溫度太低,會影響月餅的食用口感。冰皮兒月餅因為麵皮兒比較酥脆。最好不要放在冰箱內儲存。因為冷熱溫度的變化,會讓冰皮兒月餅變軟。影響冰皮兒月餅的口感。所以如果冰皮兒月餅放入冰箱。拿出來時一定要放到恢復常溫再食用。
根據冰皮月餅的狀態而定。
冰皮月餅是眾多月餅中的一個品種,主要以糯米為主要材料,口感酥軟滑爽,略有彈性,色彩潔白如雪,放冷凍還是冷藏,需要根據情況而定。
冰皮月餅一般是白色的外皮,一般都會放在冷凍室儲存,售賣的時候放在冷藏室;其次就是開封后的冰皮月餅,最好是進行冷凍,未開封的冰皮月餅,可適當置於冷藏室儲存。