國家1級陪酒員標準為純糧60度限量20斤。下面介紹一下國家陪酒師的標準：1、正常標準國家3級陪酒員純糧60度限量7斤；國家2級陪酒員純糧60度限量13斤；國家1級陪酒員純糧60度限量20斤。2、寬鬆標準國家級陪酒員分三級：一般來說都是按酒量劃分。一級：定量一般在15斤左右；二級：定量一般在10斤左右；三級：定量在6斤左右。國家級陪酒員一般身份為國家公務員，一般都以酒漏為主，國宴用酒一般都是五糧液酒廠特釀。國家級陪酒員必須每天都要喝酒，一般都有擅長的酒類和度數。一般喝紅酒或白酒，啤酒很少喝。