葉片有很多有機物，葉片裡有葉綠素，有鈣，有蛋白質，有葉酸……。

植物葉片中有機物的分配規則 植物體內營養物質（有機物）有著嚴格的分配機制。成齡葉片輸出的有機物一般只能進未成熟的幼葉，一旦幼葉長大（成為代謝源）就很少接受外來營養物質，即成齡葉之間幾乎不存在有機物供應關係。 此外，植物體內有機物的分析遵循以下規則：

1. 分配總是由源到庫：即從製造營養的部位運輸到儲存營養的部位；

2. 優先供應生長中心：比如根尖、莖尖的生長點等代謝旺盛，生長速度快的組織或器官； 3. 就近供應：營養物質的來源主要靠他附近的葉供應。隨著庫源距離加大，相互供求關係減弱。一般上位葉供應生長點，果實等。下位葉則較多的供應給根。

4. 同側運輸：同一方位葉的營養物質供應給同方位的幼葉、花序、根等，簡單的說枝左邊的葉養左邊的花果根，右邊的葉養右邊的花果根

植物的葉片及其它部分皆由有機物構成。有機物是含碳化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽、金屬碳化物除外）或碳氫化合物及其衍生物的總稱。有機物是生命產生的物質基礎。

而且葉子是營養器官，透過光合作用，製造有機物，所以葉子裡必含有有機物。

在光照強度最強、二氧化碳濃度適宜的時候,此時有氧呼吸強度最大,有機物積累最快；在由有氧呼吸（或有氧呼吸、無氧呼吸兼有）轉變為無氧呼吸的臨界點時,有機物積累最多。

即每天傍晚時候，植物經過一天的光合作用，有機物積累最多（此過程一直是積累大於消耗）

而植物有機物積累最少一般是在清晨時候，這時候植物經過一個晚上的消耗，體內有機物的積累達到一天中最少的時候。