蜜桔果實內含有多種營養成分，如糖，檸檬酸，維生素 C，蛋白質，以及胡蘿蔔素，維生素 P 等多種維生素。其中維生素 C 含量是蘋果的 6 一 20 倍。柑桔不僅營養豐富，而且色相豔麗，香氣濃烈，甜酸適度，令人聞則思念，望則垂涎，食則甘美。橘子、柑子、橙子等都可以和其他菜配製燒成各種不同風味的佳餚。因而，柑桔成了人類最喜愛的果品之一。 1990 年，世界柑桔總產量近 6900 萬噸，居各種水果首位，人均消費量 13.3 公斤以上

區別嘛，肯定有 主要區別： 黃巖蜜桔，皮厚，有渣，有核 湧泉蜜桔，皮薄，無渣，無核 甜度嘛，也是湧泉蜜桔的更甜一些【昇平果園】

兩個品種的柑橘類水果。

蜜桔和貢桔這兩種水果看上去似乎是都是橘子沒有很大的區別，但是實際上其實還是有區別的，蜜桔和貢橘的區別在於；蜜桔果皮光而薄，果小汁多一個重30克左右，肉質脆嫩，少渣無核，香味濃郁，外觀美麗，豐產性好。貢橘的皮相對於蜜桔要微厚一點，甜味沒有蜜桔的足。這些是細節上的一些不同點。

蜜桔功效

蜜桔的功效還是比較常見比較明顯的，有理氣健胃、燥溼化痰、下氣止喘、散結止痛、促進食慾、醒酒及抗瘧等多種功效。時常吃吃對我們的身體還是非常有好處的。

貢桔功效

貢桔是排毒養血的，貢桔的桔絡都可以通絡化痰，是我們吃的這麼多的橘子中相對還是比較少見的桔子之一