菇房:建立在地勢較高的地方,菇床寬1.2m,床底距地0.3m,床間隔0.4-0.6m,層與層之間距離0.6m。培養料:原料為禽畜糞便、麥草、稻草、石膏粉、過磷酸鈣等,經過發酵製成。播種:株行距9cm×9cm進行播種,每平方米的面積播750ml的菌種。
一、蘑菇種植方法
1、蘑菇房
(1)蘑菇房選擇建立在地勢較高的地方,並且在蘑菇房的房頂上設風筒,牆壁上開設天窗和地窗。
(2)蘑菇床規格為寬1.2m,床底距離地面0.3m,床與床之間距離0.4-0.6m,層與層之間距離0.6m左右,四周留出走道。
2、培養料
(1)原料:禽畜糞便、麥草、稻草、石膏粉、過磷酸鈣。其中糞便和草的比例為7:3或者是6:4。
(2)方法:將稻草曬乾切斷,糞便曬乾後粉碎,用清水浸溼,按照一層草一層糞堆成堆,然後使用草簾覆蓋在混合堆上;3-4天后,進行第一次翻堆,如果混合堆中水分不足加入適量清水;7-8天后,進行第二次翻堆,並且每100平方米的培養料中加入1.5kg的石膏粉;11-12天后,進行第三次翻堆,每100平方米的培養料中加入150g過磷酸鈣;13天的時候,趁熱將培養料搬入蘑菇房,均勻鋪在菇床上,密閉蘑菇房,將菇房內的溫度升高到60℃左右,持續2-3小時;2-3小時後,將溫度降到52℃,持續4-7天左右。
3、播種
(1)播種時間:當培養料的溫度降低28℃的時候,播種。
(2)方法:按照株行距9cm×9cm進行播種,每平方米的面積播750ml的菌種。
(3)管理:播種後注意保溼,當菌絲開始萌發生長時,加強室內的通風性;當菌絲體發滿表面並且已經深入培養料時,菇床上覆蓋一層細泥團,先蓋粗土(2.4cm厚,含水量為20%),再蓋細土(1.2cm厚)。
4、水分
(1)培養料和覆蓋的土層保證底部溼潤上層幹,內部溼潤外表幹,溫度控制在10-18℃。
(2)當粗細土層上長出小菌蕾時,噴施出菇水;當子實體長到豆粒一般大小時,多噴水。
(3)出菇的這段時間裡,空氣溼度保持在80-90%左右。
5、管理
(1)在採收3次秋菇以後,使用0.2%尿素/硫酸銨,腐熟的人糞尿,或者是1%葡萄糖進行追肥。
(2)春菇從3月份開始,注意保溫保溼,並且在每次採收,下批菇蕾形成前追肥。
二、種植蘑菇需要多少資金
1、種植蘑菇的資金取決於種植的蘑菇品種,種植方法和種植規模。
2、以種植平菇為例。其培養料原料(木屑、麥皮、玉米粉、石膏、過磷酸鈣、糖、鹽)需要5000元左右,人工費用(拌料工,裝袋工)需要1500元左右,菌袋、菌種等需要2000元左右,總計需要8500元左右。
菇房:建立在地勢較高的地方,菇床寬1.2m,床底距地0.3m,床間隔0.4-0.6m,層與層之間距離0.6m。培養料:原料為禽畜糞便、麥草、稻草、石膏粉、過磷酸鈣等,經過發酵製成。播種:株行距9cm×9cm進行播種,每平方米的面積播750ml的菌種。
一、蘑菇種植方法
1、蘑菇房
(1)蘑菇房選擇建立在地勢較高的地方,並且在蘑菇房的房頂上設風筒,牆壁上開設天窗和地窗。
(2)蘑菇床規格為寬1.2m,床底距離地面0.3m,床與床之間距離0.4-0.6m,層與層之間距離0.6m左右,四周留出走道。
2、培養料
(1)原料:禽畜糞便、麥草、稻草、石膏粉、過磷酸鈣。其中糞便和草的比例為7:3或者是6:4。
(2)方法:將稻草曬乾切斷,糞便曬乾後粉碎,用清水浸溼,按照一層草一層糞堆成堆,然後使用草簾覆蓋在混合堆上;3-4天后,進行第一次翻堆,如果混合堆中水分不足加入適量清水;7-8天后,進行第二次翻堆,並且每100平方米的培養料中加入1.5kg的石膏粉;11-12天后,進行第三次翻堆,每100平方米的培養料中加入150g過磷酸鈣;13天的時候,趁熱將培養料搬入蘑菇房,均勻鋪在菇床上,密閉蘑菇房,將菇房內的溫度升高到60℃左右,持續2-3小時;2-3小時後,將溫度降到52℃,持續4-7天左右。
3、播種
(1)播種時間:當培養料的溫度降低28℃的時候,播種。
(2)方法:按照株行距9cm×9cm進行播種,每平方米的面積播750ml的菌種。
(3)管理:播種後注意保溼,當菌絲開始萌發生長時,加強室內的通風性;當菌絲體發滿表面並且已經深入培養料時,菇床上覆蓋一層細泥團,先蓋粗土(2.4cm厚,含水量為20%),再蓋細土(1.2cm厚)。
4、水分
(1)培養料和覆蓋的土層保證底部溼潤上層幹,內部溼潤外表幹,溫度控制在10-18℃。
(2)當粗細土層上長出小菌蕾時,噴施出菇水;當子實體長到豆粒一般大小時,多噴水。
(3)出菇的這段時間裡,空氣溼度保持在80-90%左右。
5、管理
(1)在採收3次秋菇以後,使用0.2%尿素/硫酸銨,腐熟的人糞尿,或者是1%葡萄糖進行追肥。
(2)春菇從3月份開始,注意保溫保溼,並且在每次採收,下批菇蕾形成前追肥。
二、種植蘑菇需要多少資金
1、種植蘑菇的資金取決於種植的蘑菇品種,種植方法和種植規模。
2、以種植平菇為例。其培養料原料(木屑、麥皮、玉米粉、石膏、過磷酸鈣、糖、鹽)需要5000元左右,人工費用(拌料工,裝袋工)需要1500元左右,菌袋、菌種等需要2000元左右,總計需要8500元左右。