沙門氏菌感染這種細菌性疾病最常見的是透過汙染的水或食物獲得。沙門氏菌在雞群中也很常見，這對散養戶來說是個問題。週三，美國疾病控制和預防中心（CDC）釋出了新的警告，涉及到另一個與後院飼養雞有關的沙門氏菌爆發。沙門氏菌也可以從小雞和鴨子身上傳染。

這次最新的疫情涉及28個州，共有97人，其中約三分之一是5歲以下的人。雖然目前還沒有任何與此次疫情相關的死亡報告，但在CDC發出警報時，共有17人住院治療。

該病的症狀可能會在暴露後6天內出現，可能包括胃痙攣、腹瀉和發燒。完全健康的家禽，包括鴨子和雞可能仍然攜帶導致沙門氏菌感染的細菌。

CDC建議農民保持他們家禽的衛生條件和採取某些做法，幫助防止疾病，包括避免親吻或以其他方式與家禽接觸-這也適用於寵物烏龜。

根據CDC的說法。5五歲以下的兒童同樣應遠離家禽和它們所處的環境，由於他們可以發展這種疾病的嚴重性。該機構指出，在接觸家禽或其環境後應徹底洗手，在其棲息地行走時應穿上一雙單獨的鞋子。