“揚子江心水，蒙山頂上茶”是一幅著名的茶聯，出自元代李德載所作的一首小曲《喜春來.贈茶肆》——蒙山頂上春光早，揚子江心水味高。這句話的意思是：蒙山頂上春茶早，揚子江的江水是泡飲茶的最佳水。

早在唐代、宋代蒙山茶就名聲在外，民間以揚子江冷泉水為佳，以蒙頂茶為上品，天下好茶，皆需好水，而揚子江的江水與蒙頂茶則是絕配。

回答:春節備茶詞語如下 茶香飄四海，友誼播九州。　　茶敬客來茶當酒，雲山雲去雲作車。　　忙什麼？喝我這雀舌茶，百文一碗；走哪裡？聽他擺龍門陣，再飲三盅。　　客至心常熱，人走茶不涼。　　瑞草抽芽分雀舌，名花采蕊結龍團。　　揚子江中水，蒙山頂上茶。　　陸羽閒說常品茗，元龍豪氣快登樓。　　茶香高山雲霧質，水甜幽泉霜雪魂。　　雀舌未經三月雨，龍芽已點上時春。　　幽借山頭雲霧質，香分巖面蕙蘭魂。

揚子江中水，蒙山頂上茶”出自元代文人李德載《贈茶肆》（中呂·喜春來）曲

全句是：蒙山頂上春光早，揚子江心水味高。出自元代李德載的一首小曲《蒙山頂上春光早》，李德載把飲茶作為一種雅緻高尚的作為而大加讚賞，對不諳茶事的粗鄙行為非常輕蔑。全文都充滿了對品茗飲茶的推崇之情。因此，“蒙山頂山春光早，揚子江心水味高”都是託物言志，借景抒情。所託之物“蒙頂山上茶”和“揚子江心水”是他心中聖潔、高雅，代表最好品質、最高境界的茶中極品。