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1 # 碁小
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2 # 只有營養師知道
牛油果是近兩年很火的一種熱帶水果,牛油果的營養十分豐富,很適合兒童補充營養,是良好的嬰兒輔食之一。牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,除作生果食用外也可作菜餚和罐頭。牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命,潤而不膩,是天然的抗氧衰老劑,不但能軟化和滋潤面板,還能收細毛孔,面板表面可以形成乳狀隔離層,能夠有效抵禦Sunny照射,防止曬黑曬傷。有助於強韌細胞膜,延緩表皮細胞衰老的速度。牛油果富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6,還含有多種礦質元素,包括鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等,還含有大量食用植物纖維。每100克生鱷梨中,水分佔74.3%,含蛋白質2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的熱量,是一種高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比較高,其中含有大量的不飽和脂肪酸,有健胃清腸的作用,還能降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統,對人的身體十分有益。而牛油果所包含的大量維生素、葉酸對美容保健等也很有功效。
經研究發現,牛油果中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分,這一發現將有助於人們發明新的藥物,用於治療肝臟疾病。牛油果果肉與人體面板親和性好,極易被面板吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿蔔素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品,而用果皮泡水飲用對糖尿病有緩解作用。牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康,女性每星期吃一個牛油果就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。
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3 # 糖人健康網
牛油果是一種美洲水果,外形和梨相似,表面凹凸不平像鱷魚,人們稱之為“鱷梨”,它是一種營養價值很高的水果,營養價值可以與奶油媲美,人們也稱它為"森林奶油"。牛油果富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6,還含有多種礦質元素、食用植物纖維和豐富的脂肪酸。一般水果幾乎不含蛋白質,但是牛油果大約含有2%的蛋白質,還含有約15%的脂肪,其中的鈣、鎂、鈉、鉀等含量也高。
牛油果有多種功效。首先,牛油果中含有大量不飽和脂肪酸,大家都知道飽和脂肪酸會引起高血脂,冠心病等心血管疾病,那麼不飽和脂肪酸就是個好東西,它能夠降低低密度脂蛋白,也就是“壞膽固醇”的含量,從而降低膽固醇水平,能夠有效預防動脈粥樣硬化和其他心血管疾病。其次,牛油果中含有豐富的葉酸,並且含有鐵,鉀等礦物質,非常適合孕婦和寶寶食用,可以促進寶寶生長髮育。
除此以外,牛油果美容養顏的功效也不可小覷,多種維生素和甘油酸都是天然的抗氧化劑,能夠淡化細紋,保持肌膚滋潤柔軟。因此,牛油果也被新增到很多的護膚產品中,女性經常用到的“牛油果乳”“牛油果眼霜”等都以牛油果為賣點,受到廣大女性的追捧。牛油果中的油酸是珍貴的植物性油脂,能滋養頭髮,有養髮護膚的功效。
雖然牛油果營養成分高,但是也不可忽視它的高熱量和脂肪,多吃也會使人發胖。小孩不易吸收和消化,因此寶寶每天最多吃一個牛油果就足夠了。
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4 # 蟲媽蟲媽
謝謝邀請,這個問題以前也回答過,首先表明一下,我個人非常喜歡吃牛油果,單從口感上來說,它的果肉細膩柔軟,更像是黃油、起司的感覺,沒有通常水果的或酸或甜的滋味。當然也有好多人不喜歡它的味道。牛油果外形與梨相似,又因表面粗糙似鱷魚,所以也得名“鱷梨”。牛油果營養豐富,富含維生素A/E/B、膳食纖維、蛋白質、脂肪、葉酸、植物乳化劑以及鈣、磷、鉀、鎂、鈉、鋅、硒、錳、銅等多種微量元素,被世界百科全書稱為最有營養的水果,故有“一顆牛油果3顆雞蛋”的說法。牛油果雖然脂肪含量很高,但有80%為不飽和脂肪,且含糖量低,是典型的低糖高能水果。還有一種說法是:牛油果對女性身體健康特別好!能讓肌膚變得細膩、光滑,抗衰老,營養頭髮,說了這麼多好處您是不是很想吃牛油果呢?哈哈,這東西是好但也不能多吃, 牛油果是高脂高能食物,如果攝入過量導致體內脂肪囤積,引發肥胖,尤其是晚上更要少吃。我推薦我常選擇的一種吃法:牛油果拌蔬菜沙拉。這麼吃很健康,清爽不油膩,有飽腹感,對胃也沒有負擔,更不用擔心發胖,喜歡的朋友也快試試吧!
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5 # 瘦龍健康
最近,一個說牛油果是一場騙局的大V,還說得義正言辭,頭頭是道。這麼顛覆,還可以幫大家省錢的理念,閱讀量當然也是蹭蹭蹭高漲起來。
一些小夥伴看完之後,有點焦慮了,牛油果到底能不能吃呢?
我的回答是:
當然可以吃,我相信,認真閱讀過我的文章的人,會有自己的判斷能力。
很湊巧,最近我在讀一本叫《飲食的悖論》的書,作者Steven R. Gundry,是享譽國際的心臟病專家,他是加州國際心肺研究中心的醫學主任,他有40多年的從醫經歷。也是美國暢銷書作家,發表了300多篇關於心臟疾病的文章,從2001年開始,致力於研究食物對人體健康的影響。
Steven R. Gundry和他的書《飲食的悖論》
這樣一位有著豐富臨床經驗的醫者,唯一且強烈推薦的水果就是『牛油果』,沒錯,它就是最健康的水果。
圖片來自Reddit
其實,我看完那篇Diss(反對)牛油果的文章,diss的理由真的很搞笑:
有點小貴,口感不好,卡路里太高,脂肪含量高,營養並不豐富,……
首先,用價格去衡量一個物品是否對人體有益,未免太無腦了。
舉個栗子,一個極具營養價值的食物,在產地就有可能很便宜,但是轉運到其他地方,路費加上各種人工費用,一般多多少少都會比產地要要貴一些,你能說這東西漲價了,就不好了麼?
再一個,口感不好也能成為diss牛油果的理由?!苦瓜口感也很感人,你就能證明他不好?
更何況,喜歡牛油果味道的人大有人在,你不喜歡,不代表它不好吃。
關於其他點,今天這篇文章,我一一給大家分析,當然,文章最後,我也會告訴大家,牛油果真正可能存在的風險。
牛油果熱量高,不利於減肥?100克牛油果的卡路里大約160,什麼概念?對比一下就知道了,同樣重量的豬肉大約242 kcal,西蘭花33.7 kcal,蘋果52.1 kcal……
是不是很詫異?按照這個來看,牛油果的熱量,確實有種直逼肉類的趨勢?於是很多人揪著這個點大撕特撕,想說這玩意兒絕對增肥致胖。
這種認知,明顯是把無知當自信,計算卡路里減肥,本身就是一個很扯的說法。
營養師賴宇凡,在《燃脂力》中說過:這是把人體消耗,當做簡單計算題的滑稽邏輯。
首先,卡路里減肥理論,忽略了食物對身體激素的影響。
舉個栗子,一個人每天吃麵,另一個人每天吃肉和蔬菜,同樣的熱量對身體激素(比如胰島素)的刺激完全不一樣,這就導致吃麵者妥妥變胖,而吃肉和蔬菜的人,就可能瘦下來。
其次,卡路里減肥理論,忽略了食物對食慾的影響。
甜食、加工食品、含糖飲料等會不斷刺激你的食慾,讓你越吃越多,而有些食物(比如雞蛋、牛肉等),卻會抑制你的食慾,讓你稍微吃一點就飽了,並且很長時間都不會感覺到餓。
那堅持卡路里平衡理論的人,一般都會採取節食的減肥法,很容易陷進一個飲食怪圈:節食—飢餓—暴食—節食—飢餓—暴食—節食……
如果還覺得理解不了的話,再給大家舉個例子,你和我基礎代謝都一樣,身體條件也都差不多,但是你吃2000kcal的白糖,我吃2000kcal的蔬菜,堅持一個月,誰更容易發胖呢?答案不言而喻。
也就是說,高卡路里的牛油果(富含健康脂肪、纖維和微量營養素),反而可能會讓你很有飽腹感,少些飢餓感,更利於減肥。
是的,有研究證明了這一點,2013年一項研究發現:在午餐中新增大約一半的牛油果,可以增強超重成人隨後3小時到5小時的飽腹感,抑制飢餓感。①
糖的卡路里不高,面的卡路里不高,你覺得多吃它可以減肥嗎?
所以,如果想有效減肥,真正你應該關注的並不是卡路里,而恰恰是食物本身的質量高低。
牛油果脂肪高,不利於健康?100克牛油果的脂肪含量約15克左右,而同樣重量的豬肉脂肪含量約為14克,西蘭花為0.4克,蘋果0.2克……
什麼意思?就是牛油果的脂肪含量甚至超過豬肉,這可炸了鍋了,奉行傳統低脂論的人如臨大敵,當場就斷定牛油果是鬼一般的存在。
來,咱冷靜一下,跟我瞭解下牛油果中的脂肪都包含哪些:一般一顆中型號的牛油果,含有大約63%的單不飽和脂肪,20%多的多不飽和脂肪,17%的飽和脂肪。
也就是說它含有的大部分脂肪都是油酸(一種單不飽和脂肪酸,橄欖油主要就是這種脂肪酸),在減少炎症方面能發揮一定作用,而越來越多的新研究發現,其實飽和脂肪也是非常讚的脂肪。
長期低脂飲食,帶來的健康危害非常大。
圖片來自Giphy
但是,吃健康的脂肪和非健康的脂肪,帶來的效果可完全不同。
就比如,人類最該害怕的脂肪—反式脂肪酸,當攝入過多的時候,肥胖、心臟病、慢性炎症、胰島素抵抗會更可能長期跟你糾纏不清。
關於反式脂肪的槽點▷
▪如果你從食物配料表中,看到如下字眼,就要注意了,很有可能含有反式脂肪:精煉植物油,氫化植物油,植物黃油,人造黃油,人造奶油,大部分餅乾,零食等加工食品都會含有反式脂肪。
▪反式脂肪屢禁不止的主要原因是,相比其他脂肪,反式脂肪的物理特性優勢明顯:使用起來非常方便;穩定,隨意高溫油炸;口感不錯,口感絲滑;價格真的很便宜;延長食物的保質期
2007年的一項相關研究顯示,雄性大鼠在飲食中加入牛油果5周之後,心臟疾病的很多指標得以改善,比如甘油三酯的降低。②
還有一點diss牛油果的是:這玩意兒營養也沒有那麼豐富呀!呵呵……
牛油果營養不夠豐富?那一顆牛油果到底有多少營養元素呢?以100克為例子,對比號稱『果中之王』的橙子,來看看結果如何:④
除此之外,牛油果還有很多抗氧化植物化學物質(如β-谷甾醇,谷胱甘肽和葉黃素)和植物營養素(多酚和類黃酮),它的營養是不是豐富,可以說是一目瞭然,這其中有2點需要專門來給大家細說。
圖片來自Dribbble
關於鉀,公認的富鉀食物是香蕉,但是它的糖含量(每100克12.2克,而牛油果僅為0.7克)也讓很多人不敢恭維,而100克牛油果的鉀含量是485毫克,香蕉是358毫克。
另一個值得一提出的是牛油果的碳水化合物以及果糖含量(僅對比橙子就能看出),可以說都是極低的了,這對於低碳飲食的人來說,是非常好的選擇,而且把果糖可能對人造成的傷害降到了最低。
關於果糖可能對人造成傷害的知識點▷
→極其傷肝
→促使你越吃越多
→引起瘦素抵抗
→誘發痛風
→是引發心臟病和高血脂的兇手之一
而且想消耗攝入的果糖,就得先消耗完體內的葡萄糖,所以,就要做大量的運動,比如說跑馬拉松,高強度力量訓練,練虛脫了,肝臟才可能開始代謝果糖。
當你攝入米麵太多的話(大部分會轉換為葡萄糖),再喝果汁,吃水果,吃甜食,還沒有高強度的運動,可能妥妥的長胖,因為這個時候,果糖將無法消耗掉。
前面說過,牛油果增強飽腹感,可以抑制飢餓,而且富含優質脂肪,對心臟和血糖都有非常好的積極作用。
還有人竟然拿豆類和牛油果相比,長期吃大量豆類的危害,又有幾個人心裡清楚。並且含糖量,尤其含果糖量極低,富含膳食纖維和各種微量營養素,說牛油果不健康,還有誰健康啊?
當然,牛油果也不是十全十美 ▼
關鍵的瘦龍說牛油果的益處,其實還有很多很多,這裡給大家單獨列一下:
→改善心臟健康,降低心臟病風險,牛油果中的單不飽和脂肪可以減少炎症,降低甘油三酯
→可以預防某些形式的癌症,比如牛油果中的類胡蘿蔔素,具有高抗氧化活性,可以刺激乳腺癌細胞死亡
→能夠幫助管理糖尿病,牛油果的碳水化合物含量極低,意味著它對血糖波動沒有太大影響,而且它含有很好的膳食纖維和健康脂肪,有助於改善胰島素敏感性,比如在2016年的一項研究中發現,牛油果油可以使實驗大鼠的胰島素敏感性提高96%⑤
→降低患上代謝綜合徵的風險,在一項針對17000多名成年人的橫斷面流行病學研究中發現,每天食用半個牛油果可使代謝綜合徵的風險降低50%⑥
→穩定血壓,牛油果中的鉀元素非常豐富,可以放鬆血管壁,有助於血壓維穩
→降低抑鬱症風險,牛油果中的單不飽和脂肪具有抗炎作用,可降低患有抑鬱症的風險
→減緩衰老過程,牛油果含有非常高的脂溶性抗氧化劑,可以減少氧化損傷,而且有研究還發現它能預防帕金森症和阿爾茲海默症⑦
→支援健康體重,富含膳食纖維和健康脂肪的牛油果,能很好的增強飽腹感,有助於減肥
→改善面板健康,牛油果中的高脂肪含量和抗氧化特性,在維持健康面板方面能發揮重要作用
→支援孕期健康,牛油果中的葉酸對胎兒健康至關重要,可預防神經和心臟缺陷,因為B6 維生素含量高,它還可以幫孕婦克服噁心
→預防牙齦疾病,根據一項對骨骼細胞和牙周組織的研究,牛油果可能會阻斷一種叫做IL1B的蛋白質,而這種蛋白質能促進炎症,是牙齦疾病中,導致組織破壞和骨質流失的主要驅動因素⑨
是的,牛油果確實有百般好,但是我也並沒有說,它是白蓮花一般的存在,對於一些人來說,它確有一定副作用:
▪牛油果過敏,容易對乳膠或者樺樹花粉過敏的人,更可能會對牛油果有過敏反應,一般症狀為嘴唇、口腔和喉嚨發癢,有的會出現腹部疼痛或者嘔吐等狀況
▪與偏頭痛有關,牛油果中含有少量的酪胺,這是一種氨基酸-酪氨酸的分解產物,與偏頭痛有關
▪和某些藥物會有相互作用,牛油果中含有豐富的維生素K1,這是一種強效的凝血營養素,那血液稀釋藥物,比如華法林,則會阻斷維生素K1的活性,因此華法林的劑量,需要根據飲食中維生素K1的含量而顯著波動。
對,這才是牛油果可能存在的風險,如果你可能有這些問題,就少吃點,一般沒有問題。
說到這裡,我很想說句實話,有些人diss完牛油果,說牛油果是騙局,然後會補充一句:我不是說牛油果不能吃,別多吃就好。(顯得很公正)
我想說,還多吃呢?你吃得起嗎?誰每天沒事光吃牛油果啊,一天吃一個就夠了呀。
好了,就說這麼多,要不要吃牛油果?就由你來定啦,如果你正在進行低碳生酮飲食,或者你在減肥,且非要選擇吃水果的話,那麼最安全,我最推薦就是牛油果了,沒有之一。
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6 # 平安健康官方號
牛油果的功效與作用
1、降低膽固醇
牛油果含有大量的油酸,一種單不飽和脂肪,可替代飲食中的飽和脂肪,降低膽固醇水平。
2、美容護膚
牛油果含有豐富的維生素A,蛋白質和30%的珍貴植物油“油酸”。其成分與天然皮脂膜的成分非常相似。它具有良好的親膚特性,可立即填充受紫外線照射的受損面板。修復功能可長時間鎖住細胞水分,深層滋潤肌膚。此外,它富含維生素E和胡蘿蔔素,因此
護膚、防曬與保健的作用十分卓越。牛油果還可以切開作為面膜來消除眼袋。
3、預防嬰兒血管畸形
吃牛油果也有利於補充葉酸。葉酸是一種非常重要的維生素,可以預防胎兒先天性神經管缺陷,降低成人患癌症和心臟病的風險。
4、保護消化系統
牛油果具有高纖維含量,因為可溶性纖維可以去除體內多餘的膽固醇,不溶性纖維有助於保持消化系統正常運作並防止便秘。
牛油果的營養價值牛油果的果實是一種營養價值很高的水果。它含有多種維生素,豐富的脂肪酸和蛋白質,以及高含量的鈉,鉀,鎂,鈣等元素。營養價值與奶油相當,甚至還有“森林奶油”的美稱。一般作為生果食用,也有被製作為菜餚和罐頭的。
牛油果含有豐富的鉀,葉酸和豐富的維生素B6。它還含有多種礦物質元素,包括鉀,鈣,鐵,鎂,磷,鈉,鋅,銅,錳,硒等,還含有大量的食用植物纖維。每100克原料牛油果,水佔74.3%,含有2克蛋白質,15.3克脂肪和7.4克碳水化合物,可提供673.9千焦耳的熱量,是一種高能低糖水果。牛油果脂肪含量相對較高,含有大量不飽和脂肪酸。具有強化胃和清腸,降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統的作用,對人體非常有益。牛油果中含有的大量維生素和葉酸對美容護理也非常有效。
【希望此回答能幫到您,有疑問請諮詢我們醫師,將免費為您解答】
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7 # 美食傑官方
輔助減肥!除了意麵,老婆買回來最多的水果就是牛油果,說可以輔助減肥,這果好金貴,按個賣,一個7-10塊,誰讓老婆喜歡呢,肉疼也得買!試試牛油果意麵吧!
牛油果意麵BY愛生活的饞貓vip
主料意麵50克聖女果適量牛油果半個雞蛋1個輔料麵醬適量鹽少許橄欖油1勺苦苣適量1.意麵和清水放入鍋內,雞蛋洗乾淨後也放入鍋內,大火煮開後加入鹽和1勺油,防止粘連,大約煮沸8分鐘,撈出意麵備用。
2.這個時間的蛋是溏心的,蛋黃中間還是軟的,老婆最喜歡吃這樣的雞蛋,加點甜辣醬,味道太妙了~
3.挑選熟透的牛油果,從中間破開,扭一下就能分開,去掉表皮。
4.把牛油果切片,熟透的牛油果口感的軟糯清香的,鹹甜口感都能搭配。
5.趁意麵熱的時候加入喜歡的拌麵醬或者甜辣醬拌勻,鹹度看個人喜好,我吃的時候要加辣椒的。
6.把牛油果擺上,再放上青菜和聖女果,雞蛋,大功告成,10分鐘內就能做好,太簡單了~
7.成品
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8 # 虎子愛剪輯
牛油果的脂肪含量約為15%,可以說,牛油果的脂肪含量已經接近一些肉類食物了,但是,牛油果的脂肪含量雖然高,但卻主打不飽和脂肪,雖然它叫“森林奶油”,但牛油果與真正的奶油相比,要健康多了。在中產家庭的食譜裡,牛油果會被用來代替其他的脂肪來源,在沙拉、意麵、奶昔等食物的製作中,甚至會用牛油果泥代替黃油,塗在麵包上。在日本,它會被覆蓋在壽司上,或者被做成牛油果溫泉蛋。
不僅如此,牛油果還自帶“時尚氣質”,它的顏色討喜,墨綠色的外皮下翠綠色果肉柔軟綿密,與乳酪相似,卻又沒有乳酪那麼膩,它被世界百科全書譽為營養最豐富的水果,能與其他食物搭配出絕妙的口感。
愛美的女士更愛吃牛油果,因為當人變得衰老時,細胞內谷胱苷肽的濃度會降低,而含有豐富谷胱苷肽的牛油果在抗氧化、延緩衰老、清除自由基方面表現出色,堪稱“細胞的超級衛士”。
不過,在牛油果的食用中,需要注意這些問題,如果食用了牛油果,相應的就要降低其他油脂較高食物的攝入量,控制脂肪攝入,牛油果容易氧化變黑,成熟或切開後應儘快吃完。對腸胃不適者來說,也要少吃牛油果,因為不飽和脂肪對腸胃不適者來說不容易消化,很可能引起腸胃功能紊亂。
而且,牛油果雖然營養價值高,但也不能無節制的多吃,一天最多吃一個就夠了,牛油果是水果中能量最高的一種,脂肪含量約15%,每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍,牛奶的2.7倍。
牛油果要怎麼吃?其實最好是做奶昔或沙拉,還可以把牛油果切開後,當果醬食用,將牛油果切碎,在麵包上塗抹均勻,再加上蜂蜜,口感相當好。
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9 # 賽普健身教練基地
牛油果又稱油梨、鱷梨。是近幾年剛步入中國大陸市場的一種水果,並且深受廣大民眾的喜愛,有人說它最明顯的特點就是“長的醜”。牛油果雖長得醜,但是它的營養價值卻高出了一個巔峰。牛油果裡面含有大量的營養元素,其中包括身體所需的多種維生素和蛋白質,而且它還含有豐富的鈉、鉀、鎂和鈣等物質,維生素A、C、E、葉酸以及卵磷脂,每100克含脂肪15~20克,並且80%以上都屬於不飽和脂肪酸,是人體的必須脂肪酸,下面我們就來說一說牛油果的功效
一、牛油果的纖維含量很高,因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇,而不可溶纖維幫助保持消化系統功能正常,預防便秘。所以長期便秘的人服用它誰最適合不過的了。
三、牛油果內富含的卵磷脂可以護理乾枯及受損的髮質,讓頭髮柔亮順滑,防止頭髮分叉。
四、牛油果中富含維生素A、E和B2,這些營養成分對眼睛很有益,經常對電腦的白領們可以多吃。
五、豐富的維生素C、E可有很強的抗氧化作用,可清除體內自由基,促進機體恢復延緩疲勞。
六、牛油果裡面含有單元不飽和脂肪~油酸。能減少低密度脂蛋白膽固醇,降低患心臟病的風險。
七、其中一些礦物質及微量元素可維持神經系統正常功能以及維持心臟健康。
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10 # 使用者4270095950683771
牛油果素來是法華人餐桌上的寵兒,如今更是全球料理界的明星食材。但是在華人餐桌上還不那麼常見的水果,對女性益處多多。甚少洗手作羹湯的劉嘉玲,在參加某檔節目時,也在現場嘗試學做牛油果三明治,牛油果也在逐漸成為愛美女性的寵兒。
吃牛油果的好處
1
減肥瘦身
牛油果含有大量的膳食纖維和不飽和脂肪酸,在食用之後膳食纖維會在胃內吸收大量的水分膨脹,增加人的飽腹感,減少對其他食物的攝入,同時還能刺進胃腸蠕動,減少對食物中脂肪成分的吸收;而不飽和脂肪酸可促進飽和脂肪酸的代謝,減少脂肪的形成和囤積,起到輔助減肥瘦身作用。
2
防治心血管疾病
體內脂肪長期過量存在,結合血液中的膽固醇形成的低密度膽固醇是多種心血管疾病的起因,而牛油果中含有的不飽和脂肪酸可逆向分解這種成分,促進膽固醇轉化成膽汁酸,促進飽和脂肪酸的分解代謝,能防治多種心血管疾病。
3
抗氧化
牛油果中含有豐富的抗氧化性物質,包括氧化酚類、歧化酶以及各種維生素,這些物質在食用之後能幫助機體清除體內的自由基,緩解臟器的衰老。尤其對肝臟的保護作用最強。
4
促進消化
牛油果中含有豐富的膳食纖維,在食用之後會在胃內大量的吸水膨脹,刺激胃酸和腸液的分泌,增強胃腸的消化功能,還能溼潤糞便,促進排便,有潤腸通便之效。
5
促進腦發育
牛油果中葉酸的含量也很高,我們都知道這種成分是孕婦必須補充的營養元素,主要作用就是促進胎兒的腦部生長髮育,因此,在孕期食用牛油果可避免胎兒出現先天性神經管缺陷。
6
美容養顏
牛油果含有扥胡的甘油酸、蛋白質以及維生素,成熟之後軟潤而不油膩,是天然的抗氧化劑,食用不當能軟化和滋潤肌膚,還能收縮毛孔,使面板更加的細膩、白皙、緊緻,還能增強面板的抵禦Sunny的損傷,可用來美容養顏。
7
豐胸
牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸,能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,維生素E則有助胸部發育。
8
保護子宮
牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。
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11 # 黃小果
牛油果是一種營養很豐富的水果,裡面含有大量的脂肪、蛋白質、糖分、纖維素和維生素c
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12 # 贛州新東方烹飪學校
牛油果的功效:
1.維護心血管
牛油果中含有的不飽和脂肪酸豐富,約佔到所有的脂肪的80%,能夠有效幫助減少、預防心血管方面疾病的發生。
2.美容養顏
牛油果中含有的豐富的維生素A、維生素E、維生素C和維生素B不僅能夠幫助有益視力,還能夠幫助美容護膚,有效延緩面板衰老。另外吃牛油果還能夠幫助面板抵抗紫外線,幫助面板保持白皙自然狀態。
3.促進大腦發育
牛油果中含有的大量的葉酸成分能夠有效幫助預防胎兒畸形、預防心血管疾病。葉酸能夠幫助預防胎兒出現先天性神經缺陷以及減少成年人患心臟疾病的機率。
4.改善髮質
牛油果中含有大約30%的油酸,油酸屬於珍貴的植物性油脂,能夠幫助改善乾枯毛躁的頭髮,幫助頭髮恢復潤澤狀態。
5.改善便秘
牛油果中還含有大量的不可溶纖維,能夠有效幫助加快人體消化,在加快腸道運動的同時,堆積在體內的殘留物能夠快速排出體外,有效防治便秘。
6.緩解糖尿病
油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品,而用果皮泡水飲用對糖尿病有緩解作用。
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好邦冰鮮雞肉不錯,質量好,特別好吃。好邦冰鮮雞肉盒裝產品正式上線盒馬鮮生各大超市。盒馬鮮生是“新零售”平臺,集超市、餐廳、電商、物流四位一體,透過大資料支撐,實現線上線下一體化運營。西安作為盒馬鮮生進入西北地區的第一個城市,盒馬鮮生在西安已開啟十家店,大家可以在盒馬鮮生實體店購買好邦冰鮮雞肉盒裝產品,也可在盒馬鮮生官方APP上購買,在盒馬鮮生官方APP上下單體驗,3公里範圍內30分鐘即可免費配送到家。