回覆列表
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1 # 籽萌日常
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2 # 迪我甜心分享
鴿子湯放高壓鍋裡過夜不。建議不喝了。不健康。
隔夜湯底不要放鹽之類的調味料,煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱裡。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不鏽鋼鍋內,易發生化學反應,應盛放在玻璃或陶瓷器皿中
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3 # 你的微笑很巴黎哇
可以。
在製作鴿子湯的時候一般是用普通鍋或者是燉鍋進行加工的,若是有需求的話,也可以用高壓鍋來燉鴿子湯,鴿子湯中的蛋白質不是很好消化,若是用高壓鍋進行壓制後,鴿子湯會變得比較的軟爛,吃起來也會比較好下口,而且,高壓鍋可以迅速的加工食物,鴿子湯用高壓鍋料理的話只需要20分鐘左右就可以做好了。
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4 # 煮酒飲松風
鴿子湯放高壓鍋裡過夜可以的。
高壓鍋是一種常用的廚具,他利用在高溫高壓狀態下,物質的沸點升高的原理來使食物快速的變熟。用高壓鍋煮完鴿子湯後,如果一直沒有把蓋子開啟,利用自然冷卻,那麼,這種鴿子湯放一夜,第二天還是可以再吃的。因為在密封的情況下,外界的空氣及細菌不能進入到鴿子湯內,但是如果將蓋子開啟,已經吃掉一部分,那麼,剩下的鴿子湯過了一夜就不能再吃了,很容易沾染上細菌而導致腐敗變質。
可以是可以的,但還是儘量不要放裡面過夜,會變質的