回覆列表
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1 # Demi娛樂
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2 # 糖醋小蘿蔔66
椰子太嫩了就只是有水沒肉,如果太老了搖起來就會聽到水的響聲,而肉也很老很硬,我覺得不老不嫩的椰子最好吃,水即甜肉又滑。椰子分老嫩,拿起來感覺它的重量,越重越嫩,越輕越老,搖動有水響就是老得就要發芽了。
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3 # 小諾537
可能是沒有熟了吧。椰子熟透了。椰子長在亞熱帶和熱帶地區，未熟透的椰子含有大量的水分，以及椰子肉是像果凍一樣嫩的，果汁鮮甜，果肉入口即化，椰汁通常被作為飲料或者拿來做菜餚；而熟透的葉子中的水被椰子本身吸收和流失了，果肉也逐漸變得堅硬
這個是很正常的，橢肉本身就是很緊實的，很難咬得動。要慢慢吃才會體會到橢肉的香味。而且沒有相應的工具的話，很難吃到橢肉。 至於天然橢汁，味道並不怎麼甜，與超市購買的包裝椰汁味道是不同的。