水仙花代表的品質是：高尚純潔、清高、堅貞的品格。

水仙花為鬚根系，由莖盤上長出，乳白色，肉質，圓柱形，無側根，質脆弱，易折斷，斷後不能再生，表皮層由單層細胞組成，橫斷面長方形，皮層由薄壁細胞構成，橢圓形。為外起源，老根具氣道。

中國水仙花的球莖為圓錐形或卵圓形。球莖外被黃褐色紙質薄膜，稱球莖皮。內有肉質、白色、抱合狀球莖片數層，各層間均具腋芽，中央部位具花芽，基部與球莖盤相連。

1、水仙花是一種美麗動人的花朵，它總是在寒冬臘月中展開它那素雅的雙臂，發出一陣又一陣那略帶寒氣的清香。也正是這種清香，讓我對它情有獨鍾。

　　2、不過我認為更值得人讚頌的卻是水仙那高潔的品格。水仙生在水中，那清水就是水仙養分的來源。水仙非但沒有抱怨那隻給予了它清水的人，反而還將劣勢轉為優勢，適應了水中的生活，接受了清水的洗禮，從此變得更加高潔！它還將花兒的芬芳撒向世間，卻不求功利，待花謝後又化作塵土。這不就是一生都在奉獻而不求回報的精神嗎？

美好、純潔、高尚、尊敬

精神品質：美好、純潔、高尚、尊敬。

水仙花在過年象徵——思念，表示團圓。

中國水仙：萬事如意、吉祥、美好、純潔、高尚、純潔的愛情、婦女德行。

水仙別名金盞銀臺，花如其名，綠裙、青帶，亭亭玉立於清波之上。素潔的花朵超塵脫俗，高雅清香，格外動人，宛若凌波仙子踏水而來。元程棨《三柳軒雜識》謂水仙為花中之“雅客”。水仙花語有兩說：一是“純潔”。二是“吉祥”。