是的，生產出來那天開始計算的

是的，一般都是三年保質期

根據《食品安全國家標準 預包裝食品標籤通則》（GB 7718-2011），生產日期是指食品成為最終產品的日期，也包括包裝或灌裝日期。保質期是指預包裝食品在標籤指明的貯存條件下，保持品質的期限。在此期限內，產品完全適於銷售，並保持標籤中不必說明或已經說明的特有品質。

食品生產者可選擇以具體日期或固定時間段的形式標示保質期，保質期應與生產日期具有對應關係。以固定時間段形式標示保質期的，可選擇以生產日期或生產日期第二天為保質期計算起點。

保質期應該從生產日期的第二天起算，其實關於這個方面並沒有明確的答案，應該是按照一天24個小時來算的吧

保質期指的是：從生產日期當天到截止的日期都算。

保質期應該從生產日期的第二天起算，其實關於這個方面並沒有明確的答案，應該是按照一天24個小時來算的吧，比如生產日期的產品它是屬於2月5日凌晨的產品，那麼一天的保質期，這就意味著等到2月6的凌晨才會過期，如果保質期兩天的時間，這就說明等到2月7日的凌晨才能過期，這就是說最早的時間，還是要到第二天才能算為一天，然後當天算一天。