一般啤酒的酒精度15度左右，偏差應該不會超過5度。

酒精度，表示酒中含乙醇的體積百分比。國際上酒度表示法有三種：標準酒度、英制酒度、美製酒度。英制酒度和美製酒度都早於標準酒度的出現，三種酒度之間可以進行換算。中國的白酒酒精度根據白酒的香型的不同，有不同的國家標準。2012年1月，宜賓五糧液股份有限公司生產自園春酒被檢出酒精度、總酯不合格。

酒精度 - 簡介

酒是多種化學成份的混合物，酒精是其主要成份，除此之外，還有水和眾多的化學物質。這些化學物質可分為酸、酯、醛、醇等型別。這些成份含量的配比非常重要。

白酒酒精度，即通常所說的度數，表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。

通常所說的啤酒度數，並非酒精度，而是表示生產原料麥芽汁的濃度。啤酒的度數一般在6-12%之間，而酒精度一般在3%-5%之間。

通常所說的葡萄酒的度數也不是酒精度，而是酒中的含糖量，含糖量高，轉化出的酒精度就相應的高，而葡萄本身含糖量低，則轉化出的酒精度就低。葡萄酒的酒精度一般在在8%-15%之間。

白酒酒度檢測，相差幾度是非常嚴重的事情，一般檢測的酒精計、溫度計必須經過校對，使用合格的檢測裝置。

若是相差0~0.3度以內算是正常情況。成品白酒國家標準允許±1度的誤差。

根據國標GB/T 26760-2011規定，白酒的酒精度誤差不得超過標籤示值的±1%，就是說，如果你們的白酒商標上如果印的是50度，那隻能誤差±0.5度。所以相差4度是不合格的。