蠟燭的火焰外焰溫度最高一般在500度左右， 內焰溫度居中 一般在300-350度， 焰心溫度最低 一般在250-300度。而酒精燈的火焰外焰一般在600度，給物體加熱時溫度差不多400—500度.

蠟燭的火焰外焰溫度最高一般在500度左右， 內焰溫度居中 一般在300－350度， 焰心溫度最低 一般在250－300度。

而酒精燈的火焰外焰一般在600度，給物體加熱時溫度差不多400—500度。

同時酒精燈的火焰沒有蠟燭的火焰明亮，但更純淨，不會產生炭黑。

並且酒精燃燒原本是淡藍色火焰，因玻璃（二氧化矽）也會反應，所以外焰有淡黃色，而內焰仍是淡藍色。

蠟燭燃燒時焰心很小，且內焰是淡黃色的。而酒精燈燃燒時焰心很大，只有外層

火焰分為3層，按從內到外的順序依次為：焰心、內焰、外焰，與酒精燈的火焰分層相似，由於外火焰部分與氧氣能充分接觸，燃燒充分，放熱多，所以溫度最高，亮度最亮。