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1 # 使用者3672005667725443
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2 # 無憂花開999
五星級別廚師,首先要去正規的學校學習。拿到資格證書,然後再到酒店應聘,從底層做起,要勤學苦練,外學校學的多數是理論,在外面就是實踐也就是說真刀真勺的,,,這就要理論和實踐結合才能做好,,,光有理論那叫吹牛逼,,光有實踐哪叫瞎搞,,高級別廚師不光會說還要會做,做的還要好,,前題就是不怕吃苦耐勞。
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3 # 教授00
高級別廚師,首先要去正規的學校學習。拿到資格證書,然後再到酒店應聘,從底層做起,要勤學苦練,外學校學的多數是理論,在外面就是實踐也就是說真刀真勺的,,,這就要理論和實踐結合才能做好,,,光有理論那叫吹牛逼,,光有實踐哪叫瞎搞,,高級別廚師不光會說還要會做,做的還要好,,前題就是不怕吃苦耐勞,
我也是學廚師的,我再的學校,要是想以後當烹飪大廚,那就學習金領大廚和大廚精英。是學習2年的,比人家再外面當學徒的快,當學徒至少要學習個四五年,而且很少有當學徒的學到烹飪技能的。