回覆列表
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1 # 我的快樂就是賺錢
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2 # 尋美食品美味
將幹橘子皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。
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3 # 使用者244444273498
1、正宗做法。首先,柑桔用米水浸泡後,用清水清洗乾淨,抹乾表面,頂部用刀劃開,用刀劃開頂部的時候,不要全部劃斷,要留一小塊銜接著,以便放入茶葉後可封口。接著小心地取出裡面的桔肉,往桔子皮中填入茶葉。可選擇普洱或者自己喜歡的,如果是烘烤過的茶葉,養生效果更好,當然沒有烘烤也可以,只是效果差一點。最後將裝好茶葉的桔皮吊在通風陰涼處吹乾,吹至桔皮變成褐色的陳皮,就可以使用了。亦如陳皮,隨著年份的增加,陳皮茶會變得越來越醇香。
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4 # 使用者3691380962264
準備材料:柑桔10個、茶葉1包、礦泉水適量
1、浸泡清洗桔皮
將柑橘用米水浸泡15分鐘,再用清水清洗乾淨,用乾淨的布將表面水分擦乾淨,在頂部劃開果皮,取出桔肉。
2、桔皮裝茶
將桔皮中填入茶葉,可以選擇自己喜歡的茶葉,最好用烘烤過的茶葉,不要全部劃斷,要留一小塊連線著,以便放入茶葉後封口。
3、風乾桔皮
將裝好茶葉的桔皮吊起來在通風陰涼處自然風乾,桔皮變成褐色的陳皮即可,陳皮時間越長,泡出來的茶越香。
4、礦泉水泡茶
選擇礦泉水煮沸,以80至90度的水溫沖泡,可以將桔皮撕碎,也可以整個的泡茶。首次泡30秒,然後倒掉,第二次泡10秒,清洗茶具,第三次泡2分鐘,蓋上茶蓋,時間到開蓋可飲用。
陳皮茶是將小塊橘子皮開水杯子或者碗裡,燜片刻後去渣。該茶能消暑、化痰。陳皮,別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。 為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木,栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各地區。10至12月果實成熟時,摘下果實,剝取果皮,陰乾或通風乾燥。廣陳皮剝取時多割成3至4瓣。陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。 該品為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。採摘成熟果實,剝取果皮,曬乾或低溫乾燥。