回覆列表
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1 # 大腦殼的能量
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2 # 梅花
雞蛋不可以曬，曬方會發酵
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3 # 賈佩琴
雞蛋曬多兩天後就不好吃了
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4 # 科技磐石3h9
雞蛋是營養價值高，而且大人孩子都喜歡吃。但是，美味又營養的雞蛋怎麼儲存好呢？
在炎炎夏曰最好不要在烈日下火暴曬，那樣雞蛋會變質，如果一不小心放在烈曰下火暴曬。就要很快吃掉否則會臭。最好不要超過24小時，在白天，如果只曬一兩個小時應該不會壞的。
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5 # 賈沐橙
雞蛋不可以曬太陽，曬的時間長了雞蛋就壞了不能吃了。
現在的氣溫高，雞蛋曬太陽後就變質了，本身雞蛋裡面是液體，經過曬太陽後液體會變質，時間段的話還可以，時間長的話雞蛋就無法吃了。
正常儲存雞蛋的溫度是零上五度左右，雞蛋可以防止一個月左右，長時間不適用雞蛋也會出現變質的可能。
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6 # 小魚2308
雞蛋是有保質期的，通常，在溫度為2℃ ~ 5℃的情況下，雞蛋能放一個月左右;在冬季室內常溫下為15天;在夏季室內常溫下為10 天。因為雞蛋中含有豐富的蛋白質，而蛋白質中有含有氮、硫等化學元素。當雞蛋被細菌汙染後，會產生甲烷、硫化氫、二氧化硫、二氧化碳等氣體，雞蛋的臭味兒就是這些物質發出的。需要注意的是，很多人喜歡清洗雞蛋之後再存放，其實這樣會破壞雞蛋原有的外蛋殼膜，使細菌和微生物暢通進入蛋內，加速雞蛋變質。我們除了正確的儲存雞蛋，還應該選購新鮮的雞蛋。
贊
雞蛋儲存的溫度高於25度出現壞損的機率比較大，夏季常溫儲存一般在7~10天，雞蛋在15度以下可以儲存到30天左右，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。