講到姜我們攪個姜，做飯炒菜離不開姜，離了姜，吃什麼都不香。

你看把姜做個餃子餡，過去用菜刀剁，剁姜不方便，拿起菜刀 叮叮噹，叮叮噹，吵了東方，吵西方。

想吃薑末，先切片，不小心切 到手指甲蓋兒，跑到醫院去包紮，十塊八塊你得花。

花得起錢，受 不了罪，坐在家裡直掉淚。

有這小機器來幫忙，你可以輕輕鬆鬆地下廚房，搞得好，搞得快，能和菜刀來比賽。

你看這個機器左轉轉右轉轉，老薑馬上就打得稀稀爛，你說大哥巧、大嫂靈，沒有這個 小工具，怕是真的做不了。

一年之計早打算

冬盡春來天回暖

最宜雨水驚蟄間

薑片掰碎乾地攤

一般涼曬一兩天

裝袋裝筐隨各願

土炕水暖電熱板

催芽方式有多般

姜袋排放要計算

留足間隙空氣串

量大量小各不同

切莫死記和照搬

量少排潮時間短

量大時間要翻番

中間留意多翻看

莫讓姜塊全烤乾

量大排潮心不安

最好加裝換氣扇