15克大概平常的湯勺一勺。
食鹽，又稱餐桌鹽，是對人類生存最重要的物質之一，也是烹飪中最常用的調味料。鹽的主要化學成份氯化鈉（化學式NaCl）在食鹽中含量為99%，部分地區所出品的食鹽加入氯化鉀以降低氯化鈉的含量以降低高血壓發生率。同時世界大部分地區的食鹽都透過新增碘來預防碘缺乏病，添加了碘的食鹽叫做碘鹽

一般的勺子都是5克左右，15克是3勺。如果是喝湯用的湯勺的話，一勺是五克左右，十五克大概是三勺左右的樣子。 大半個湯匙，一平湯匙大概是20克，這個只有大約值，無法精準判斷。

對於不同內的調味物品，其一湯勺有多少量是不同的，一般來說一湯勺糖大概在十克左右，一湯勺奶粉大概在十克左右，一湯勺食鹽大概在四十五克左右，一湯勺食用油大概在十五克左右，一湯勺砂糖大概在十五克左右，在這容裡還要說的便是三分之一湯匙食鹽等於一茶勺在十五克左右。

答：15克食鹽是我們吃飯時㸓湯喝的小陶瓷勺一平勺左右。因為我們在使用食鹽不可能先用天平或秤稱量後再使用。我們可以這樣粗略地估計計量：一個啤酒瓶蓋略平的一蓋子就是6克食鹽，不到三啤酒瓶蓋就有15克。所以15克鹽就是陶瓷小湯勺一平勺左右。

如果黴豆腐總量是一斤的話，加鹽的量應該在6到7克。即用大拇指蓋那麼大的小勺，一勺鹽的量。黴豆腐的一般製作食材：老豆腐6斤、花椒麵50克、白胡椒粉15克、辣椒麵250克、鹽250克、高度糧食白酒52度以上250克。

一斤黴豆腐放多少鹽