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平時我們在超市或者農貿市場採購家庭日用品時,經常會發現一些轉基因食品。對此感到疑問,轉基因食品是什麼?安全嗎?能否買回家供家人食用呢?
轉基因食品是利用現代分子生物技術,將某些生物的基因轉移到其他物種中去,改造生物的遺傳物質,使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。轉基因作為一種新興的生物技術手段,它的不成熟性和不確定性,使得它的安全性成為人們關注的焦點。轉基因食品是否安全,直接關係到千家萬戶,忽視不得。因此選擇需要慎重,原因如下:
一、“雜交水稻之父”袁隆平表示,“由於轉基因食品存在潛在風險以及基因汙染、增殖、擴散及清除途徑不確定等因素,因此一旦轉基因生物出了問題,根本無法控制,誰也擔不了責任。”“轉基因食品對於人體是否有傷害,需要非常長的時間來考察,至少需要兩代人才能得出結論。”
二、中國舉辦的世博會,為了滿足西方遊客不吃轉基因食品的要求,窮盡了所有措施杜絕含有轉基因成分的食品進入世博會。西方人不吃轉基因食品,國內的上層人士,包括一些專家學者們,對轉基因食品雖然不反對,但也並沒有明確支援肯定態度。
三、食品基因重組會產生不可預見的生物突變,產生新的高水平毒素,造成人體過敏或變態反應,降低食品的營養價值或降解食品中的重要成分,產生抗菌素耐藥性細菌。
四、轉基因作物危害生物環境,轉基因作物對種植土壤環境具有不可逆轉性的影響,種植過的土壤不能再種植原有物種;轉基因作物有特強的生長競爭力,強勢吸收土壤中的水分和營養,給相鄰植物帶來滅頂之災,破壞生物多樣性;花粉飄逸,對中國原有生物造成種子汙染。
總上所述,目前轉基因產品還不夠成熟,不夠完善,存在很多的不確定性。為了家人的健康,我們普通家庭也應該儘量避免轉基因產品。如果有條件,最好是能夠讓家人食用天然的蔬菜、水果、糧食,這樣是最安全的。
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3 # 使用者236460211
拒絕轉基因,冬季是進補的最佳時期,但是補藥的藥性強,開支大又容易傷害身體,任何補藥服用過量都有害。很多朋友都認識到藥補的缺點,藥補不如食補,而如今食補補品中,沃福百瑞枸杞油無疑是最佳選擇!
回覆列表
1.轉基因發明者不敢用自己的身體證明轉基因的安全性?
這是亂說。全國各地都有轉基因食品品嚐會,其中不乏科研人員和支持者,怎麼叫做不敢用自己身體證明安全性?有人吃了還不行嗎?吃一年不行要吃十年?吃十年不行要吃三代人?
2.這令人很不放心讓父母和孩子食用轉基因?
轉基因是基因工程。透過基因工程生產的藥物、疫苗,不知道有多少孩子已經吃下和接種了。比如胰島素,現在全都是用轉基因生產的,全世界那麼多1型糖尿病的孩子都在注射,沒聽說有什麼不安全呀~如果你要反對轉基因,那麼疫苗和生物製品類藥全都要拒絕才行哦。
3.科學共同體的意見
樓下也有人說過,2016年有一百多名諾貝爾獎的獲得者簽名倡議支援轉基因作物。難道國內的反轉頭子如崔永元、顧秀林之流比這些諾貝爾獎獲得者還接近科學真相?雖然說科學真理往往掌握在少數人手中,但是在轉基因這件事上不選擇相信科學家,難道選擇相信連生物學都不懂的媒體人?
4.有害的證據
至今為止,仍然沒有證據能夠證實轉基因有害——以前網上盛傳的唯一的一篇轉基因玉米致癌的論文早已被撤稿。
不僅如此,全世界對食品藥品標準最嚴格的FDA早就通過了多種轉基因作物種植,不知道還在吃地溝油的華人有什麼理由反對轉基因?
5.代謝的問題
高中生物就學過中心法則,基因先轉錄為mRNA,再翻譯為具有各種功能的蛋白質。轉入作物的基因(國家稽核過的抗性基因而不是其他)在被我們吃下去之後,會被核酸酶切的稀巴爛成為核苷酸被人體吸收;翻譯出的蛋白質也會被腸胃中的蛋白酶切成氨基酸和小肽被人體吸收;目前唯一有爭論的是,有些MicroRNA可能會對人體有調控作用,但是尚未形成有害的結論。
你還在反對轉基因嗎?zj