麵包機做麵包可uh把奶粉換一成等量的煉乳的。非常喜歡日式煉乳麵包，奶香味十足，而且是一款可以一塊一塊的扳下來吃的麵包，極為方便。

傳統的做法是將麵糰整形後放入蛋糕模具，發酵後入烤箱烘烤。

用麵包機依然可以做出好吃的日式煉乳麵包，除了造型不一樣，口感沒啥區別，省時省力，推薦給親們試試！

用料

高筋麵粉 250克

全蛋液 50克

細砂糖 20克

鹽 1克

奶粉 20克

煉乳 20克

奶油 60克

牛奶 65克

黃油 20克

酵母 3克

黃油（塗抹料） 25克

煉乳（塗抹料）

當然是可以的

放奶粉主要就是吃起來口感好,用煉乳也可以的

煉乳主要也是起到提香增味，增添營養的作用，同時煉乳中還含有大量的水份，可以作為配方中的水分來源的。

因為煉乳中還含有蛋白質、乳脂等物質。所以可以把奶粉換成等量的煉乳的。

不好，加糖只是讓口感會好一點兒，但對寶寶身體發育是沒有好處的。

奶粉裡最好是加乳糖，而不是白砂糖。