1、地域區別：

小龍蝦：不是普通蝦，特指的是一種學名叫做克氏原螯蝦的蝦。原產於美國南部路易斯安那州，這種一種生活在河裡的蝦，屬於淡水蝦。

普通大蝦：普通大蝦是節肢動物門軟甲綱十足目普通蝦科下物種的通稱。主要分佈於熱帶海域，是名貴海產品。

2、外形：

小龍蝦：小龍蝦形似蝦而甲殼堅硬，成體長約5.6~11.9釐米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。

普通大蝦：大多數普通蝦全身是紅色的，也有一些別的顏色的。它的體形較大呈圓筒狀，是世界上最大的蝦（目前最大的普通蝦長66釐米，重16斤）。甲殼堅厚，頭胸甲稍側扁，前側緣除海螯蝦科外，不與口前板癒合，側緣也不與胸部腹甲和胸肢基部癒合，頸溝明顯。

1、蝦屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦（南美白對蝦，南美藍對蝦）、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。

蝦大致分淡水蝦和海蝦！龍蝦屬海水蝦！僅屬蝦的一個種類！而蝦只是一個統稱！

2、龍蝦（學名：Palinuridae）是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。

它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20釐米～40釐米之間，重0.5公斤上下，無螯，是蝦類中最大的一類。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎

一個在淡水一個在鹽水，味道也不同，生長環境也不同

小龍蝦生長在淡水環境，個子較小。海蝦生長在海洋鹹水環境，個子大。小龍蝦和海蝦都屬於蝦類動物。基本結構差不多。小龍蝦只指小龍蝦這一種。海蝦泛指海洋中的所有蝦類，海蝦有許多品種，有大龍蝦，對蝦等，這些蝦的個頭比較大。還有磷蝦，個子很小。小龍蝦和海蝦都是很好的水產。