總鹼度也是我們常說的PH，當PH偏高的時候，不管什麼原因，馬上換水先解決問題。養殖小龍蝦主要是靠水質，水質的好壞決定了關鍵性的作用，很多問題都能夠能過換水得到快速緩解。

1、很多養殖塘附近沒有水源，只能打井取水。水源礦物質含量高，硬度大，建議不要直接進入蝦塘。

2、用生石灰清塘過後水體的PH一般都會偏高，其持效期一般在5-12天PH就正常了。

3、蝦塘中的水草生長可以起消耗餘餌、糞便經過發酵產生的不利物質，淨化水質，提高水體透明度。如果養殖池內水草茂盛，水體生態系統不平衡，水質清瘦，白天PH值過高；加之龍蝦本身體質較弱，造成養殖池塘出現龍蝦食慾下降，甚至停食，脫殼前後出現不同程度死亡的現象。建議有時間多觀察塘中的水草比例。

總鹼度的主要來源是二氧化碳、水及石灰石（普通石灰或白雲石）反應，使用普通石灰（碳酸鈣）或白雲石粉可提高總鹼度，想要降低總鹼度就要控制石灰用量。

硬度是指水中二價及多價金屬離子含量的總和，如Ca2+、Mg2＋、Fe2+、Mn2+、Fe3+、Al3+等。其中構成天然水硬度的主要離子是Ca2+和Mg2＋，因此，一般都以Ca2+和Mg2＋離子的含量來計算硬度。也可以透過使用石灰提高總硬度，也可以透過含有豐富的鈣、鎂碳酸鹽類的調水產品。可以看看興旺魚藥。