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1 # 沉著柳葉JU
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2 # 徐夢一
涼冰冰的黃瓜
abb式形容黃瓜的口味有:
脆生生的黃瓜、涼颼颼的黃瓜、
水汪汪的黃瓜、香馥馥的黃瓜、
甜絲絲的黃瓜、甜津津的黃瓜、
甜滋滋的黃瓜、乾澀澀的黃瓜、
嫩鮮鮮的黃瓜、脆爽爽的黃瓜、
乾巴巴的黃瓜、冷巴巴的黃瓜、
涼冰冰的黃瓜、溼嘖嘖的黃瓜、
澀巴巴的黃瓜、苦兮兮的黃瓜、
溼噠噠的黃瓜、生巴巴的黃瓜
涼拌黃瓜。
涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感清脆爽口,操作簡單,具有美容養顏功效,營養價值豐富。
製作食材:
黃瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蠔油、生抽、鹽、味精、糖。
製作流程:
1、將材料準備好。
2、起鍋,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出鍋
3、黃瓜去皮,根據個人喜歡去皮還是不去皮。
4、用刀將黃瓜拍扁、切好,大小長短根據個人喜好。
5、放入碗中,加人準備好的材料鹽、生抽、糖、醋、放冰箱醃製裹上保鮮膜20分鐘左右,鎖住鮮味。
6、醃製好後,倒入花生、滴上兩滴火麻油,最後撒上剁椒、蔥花。
小貼士:
記得是用火麻油,這樣對調理便秘、降三高、抗衰老都有一定的輔助效果。