比喻人有出世之想或詩畫立意高超，言詞清麗。

不食煙火味的意思就是說生活的精緻細膩，事事都有人伺候，安排妥當，只需要在固定的時間裡出席就可以，根本體會不到自己做飯、自己獨立生活的樂趣，沒有一點人間煙火的味道。

不食煙火味意思是：道教稱神仙或修道者不吃熟食。比喻人有出世之意。 詩畫之意高超。不入凡俗，也有超凡脫俗之喻。貶義是形容人性格孤僻，不合人群。

俗，乃人間五穀。不食人間煙火，非俗人也。今多用於貶義，說那個人脫離大眾。人間煙火是指炊煙，引申的意思就是飯，人人都得吃飯，只有神仙不用吃飯。

所以用不食人間煙火來形容女孩子的清麗脫俗和驚世脫俗的魅力，就好像不吃人間飯食的仙子一般。用於別的人群時候形容這個人已經脫離了凡人的生理需求了。

但用在特定的場合又含有貶義，形容一個人太清高，或者與社會脫節，與人群徹底隔離了，不喜歡溝通與交流。不被人間的濁氣所染。

超出人世這個範圍的，有無限的幽雅與高貴。超凡脫俗，不與世俗同流合汙，保持自己的獨特的性格，以現代來說就已經算是不食人間煙火了。

不食人間煙火的人通常比較清高，生活在自己的世界裡，對人和事有自己的看法並且很難改變，處理問題的方式往往比較直接。不願意親近別人也討厭別人親近自己，熱愛的事物都比較文藝，不擅長和複雜的人和事打交道。