微波”高火大約100度或更高一點，中高火大約80-90度，中火大約60-70度，中低火大約50-60度，低火大約30-40度。如果是電腦版的火力可以調十檔，從100至10。如果是燒烤功能，比如光波高火大約120-200度。光波燒烤功能下塑膠的與陶瓷的容器都不能用。

眾所周知，微波爐裡面不可放金屬材料，原因是微波照射到金屬表面會全部反射，亦即對金屬不起作用，這和光波很相似，光射到鏡面也全部被反射。但微波若作用於非金屬的介電體，由介電體特性所決定微波將被吸收、滲透，產生高頻電場和磁場

一般為500～1000瓦。 光波爐的這一蒸汽功能是普通微波爐的升級功能。在使用過程中要新增適當的水，水會先被加熱10秒，之後產生大量水蒸汽，再用水蒸汽直接加熱食物。需要注意的是將食物包起來加熱，在加熱過程中便能對食物起到補充水份的作用。

在光波爐內可使用多種耐高溫容器，但如果選擇了微波烹調火力，最好不要使用金屬或帶金屬的容器。

因為金屬對微波有反射作用，不僅使食物較難熟，被反射的微波還會損壞光波爐的部件，影響使用壽命

燒烤的溫度是相當高的，微波爐的燒烤溫度一般在300-500度左右。幾分鐘微波爐機箱很燙是很正常的。只要你是用的是燒烤檔（也叫光波檔）是不會爆的。