趁熱過濾一般是用於有兩種（或多種）溶質的溶液提純，既然是提純，那就一定有目標物質，這種目標物質必須具備溶解度受溫度影響較大的特點。而冷卻結晶的原理是KNO3在溫度降低的時候，溶解度降低，析出溶液，而NaCl溶解度幾乎不受影響。

溶液中溶質的質量分數=溶質的質量/溶液的質量=溶質的質量/溶質的質量+溶液的質量 因為硝酸鉀的溶解度隨著溫度的升高而增大,其不會有晶體析出,溶質不變 那如果硝酸鉀溶液不蒸發的話,它的溶質的質量分數就不會變(一般情況下,應該不會考慮蒸發的吧(我想是的))

用數字來說明：在40度時候硝酸鉀的溶解度為63.9g，到80度時候溶解度為169g，40度的飽和溶液的溶質最多是63.9g，不能滿足80度時候溶解最多的要求，還能夠繼續溶解直至169g，所以變成不飽和溶液，

一句話，溫度升高，硝酸鉀的溶解度升高。

給盛有硝酸鉀溶液和剩餘硝酸鉀固體的試管緩緩加熱，邊加熱邊振盪，可以看到原來不再溶解的硝酸鉀固體又能繼續溶解了；若向盛有氯化鈉溶液和剩餘氯化鈉固體的試管中緩緩加入少量水，邊加邊振盪，原來沒有溶解的氯化鈉固體又繼續溶解了．這兩個實驗，說明升高溫度或增加溶劑量的情況下可以使飽和溶液變為不飽和溶液．

加熱分解生成氧氣
2KNO3=加熱=2KNO2+O2↑
有氣體放出。

燃爆危險： 該品與有機物、磷、硫接觸或撞擊加熱能引起燃燒和爆炸。具刺激性

硝酸鉀是一種無機化合物，俗稱火硝或土硝，化學式為KNO3，是鉀的硝酸鹽，為無色透明斜方晶體或菱形晶體或白色粉末，無臭、無毒，有鹹味和清涼感。在空氣中吸溼微小，不易結塊，易溶於水，能溶於液氨和甘油，不溶於無水乙醇和乙醚。