投資3萬，又要求得晚上和週末那就只有是做燒烤了。

雖然燒烤成本並不高，不過做燒烤還是比較辛苦的，我去年跟朋友合夥做燒烤，做了三個月吧，倒閉了。

不過總結了以下幾點：

1.首先選址要好。地點必須是人流量多的地方，當初我們選的店門第一感覺還不錯，可後來發現門口的一片城市綠化擋住了我們的招牌，當路人開車經過十幾米的時候回頭才能看到我們的招牌，但是又有幾個人會回頭來吃燒烤呢，所謂好馬不吃回頭草，也許就是這個意思吧。

2.手藝要好。這個就不用說了，好吃才有人吃。

3.前期價格一定要優惠。剛起步階段為了做宣傳，必須把價格壓低，讓顧客在下一次準備去吃燒烤的時候第一時間想起你們家的燒烤“便宜又好吃”。

4.食材一定要新鮮，菜品要豐富。所謂的顧客肯定是五花八門，喜歡吃的東西也不可能一樣，所以要做到菜品豐富，別讓顧客感覺這家店啥都沒有，不然就沒有再次光顧的說法了。

以上就是我的個人總結了，一個做了三個月燒烤就堅持不下去的我的總結。。。。。。

不需要投資3萬塊，1萬塊錢左右就可以了，可以做以下幾個專案:

一、可以批發一些流行的女性T恤、短褲、睡衣、裙子、拖鞋，拿到商場門口，廣場旁邊等一些人流比較多的地方擺地攤，生意好的話，一天二、三百塊錢不成問題。重要提示，千萬不要賣男士的，那樣別說掙錢了，估計會賠錢。我的一個朋友就是不知道這些，現在還剩一堆衣服。

二、可以批發一些兒童玩具，玩具要便宜一點的，儘量十元以下，可以裝電池會亮的，或者帶音樂的那種，在一些遊玩的地方擺攤，一些家長帶孩子出來玩，一般孩子喜歡都會給孩子買的，這樣的話，一天差不多掙一、二百塊錢。

三、擺攤套圈，這個比較麻煩，需要大一點的場地，有可能還需要租金，不適合新手，如果有經驗的話，套圈最掙錢，一天五、六百塊錢可以輕鬆達到。

四、賣糖炒栗子，買個糖炒栗子的機器，每天晚上去人流多的地方去現炒現賣，生意很好的，一天三、四百塊錢可以掙到，關鍵是你的口味要好。

以上只想到這麼多，這些都是投資小，技術含量也不太高，容易操作。

如果是想投資什麼專案，感覺選擇比較少，畢竟大多高風險才有高回報。我覺得可以開個店鋪這樣子，我自己是有個主業的，平時也就對著電腦敲敲檔案，一個月四五千，副業我是開了個無人售貨店，一整套開下來差不多也是3、4w，而且這個時間更靈活一點，不侷限於晚上、週末啊，也不需要你掌握什麼技能，等店鋪開起來偶爾去補貨就行了，日賺兩百也就是兩三個產品的價格。而且根據你的實際情況的話，這種無人售貨的店鋪比較輕鬆，帶小孩子也方便。

今年可以這樣做，投資3萬 塊，擺個夜市，這樣既不影響白天工作，收益還比較可觀，主要就是各種小吃，向北方可以根據夏季適應品種，冷飲比較好，成本低，利潤也很高。

如果週末可以到公園擺個攤，也很不錯，現在人都想吃的簡單又便宜，投資大的看起來能賺錢，其實並不一定，投資小大眾消費，流量也大，撞奶，果凍杯是最好的選擇，消費人群廣，夏季最好的投資方式。