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1 # 虛危之間針路明
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2 # 手機使用者86328392474
周星馳的《食神》看過沒 裡面有這麼一句臺詞:“我以後再也吃不到這麼好吃的叉燒飯了,想到這裡,就悲傷起來。” 你就是這種情況 捨不得綜合徵 看書看動畫都會有這種感覺 當你發現好片子層出不窮 時間能沖淡一切時
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3 # 使用者5803929503590
戴龍研創多年的經典美食“食神炒飯”,廣受好評,他新創的“黃金黯然銷魂飯”“海膽蒸飯”“黑松露燒鵝飯”等多道菜品,也引領了茶餐廳的美味新時尚。
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4 # 那那伊
趙麗穎,《杉杉來吃》裡基本每集都在吃,大晚上看劇絕對會看餓的作為吃道具高手,據說麗穎拍完這部戲胖了好幾斤,張翰還爆料說劇組要被女主吃窮了
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5 # 昊天娛樂圈
1990年,時任香港電影金像獎評委會主席吳思遠,在《賭聖》片場對周星馳說,能讓觀眾這樣發笑不容易,你這個戲拍完了會變成超級明星。高質量外鏈
當時,性格內向的周星馳卻覺得,這個大哥似乎恭維太過。因為在他對自己的認知中,從來沒覺得自己搞笑過,完全是很悶的一個人。雖然他在喜劇界的地位幾乎可以豪不誇張地用那句“無敵是多麼寂寞”來形容……
對於他來說,喜劇不過是他展露演技的一種載體。插科打諢從不曾是他的本能,認真演活人物才是他的一生所愛。
周星馳電影裡最值得稱道的兩點,就是他無厘頭式的喜劇邏輯,和對演技及細節的打磨。
李安:他的無厘頭式喜劇簡直太難,幾乎是沒有邏輯可以讓人去總結的,我佩服周星馳。
而當太多的電影都指向了邏輯和質感,周星馳的電影卻指向了令人驚喜的想象力,以及無處不在的細節和彩蛋。
周星馳電影裡的即興因素佔據了創作最大的篇幅,在現場工作的周星馳,無論是主角還是龍套,所有的戲份,他幾乎都願意親自為演員表演一遍。
別人電影裡的配角和龍套演員僅僅是綠葉,他的配角甚至龍套演員卻會大紅大紫,可以組成龍套天團。
黃金配角“醬爆”何文輝
人們說混演藝圈的人,只有兩種人,一種是老天爺賞飯吃,靠天賦,一種是祖師爺賞飯吃,靠技術。而周星馳在擁有天賦的同時,每部戲依然都在苦熬。他要拍的是那種“讓觀眾每看一次都可以發現彩蛋和心血的電影”。
文章在《西遊降魔篇》的肚皮舞在拍了130多遍之後,仍然沒有過。當時文章見到黃渤都會說:我今天咋辦?我今天咋辦?直到請舞蹈老師練了一個月,才出了理想效果。
對於每個角色,他都反覆強調要再好一點點,能不能再好一點點,就一點點也行。而這個一點點精神,不止是他對自己的要求,他也鼓勵所有人,在電影裡綻放光彩。
而這一點,我們可以從周星馳眾多的吃飯戲份中窺探出來。這種精益求精的苛刻反映到他的吃飯戲中,就表現為——他從來沒有好好吃過一頓飯.......
周星馳的電影裡隱藏著一箇中國美食江湖。再平平無奇的一頓飯也可以吃出一種無厘頭的味道。《唐伯虎點秋香》裡的烤雞翅,《食神》裡面的黯然銷魂飯,《喜劇之王》裡面的番茄蛋飯,《少林足球》裡面的大白饅頭......
周星馳吃飯的戲,甚至可以讓戲外的人跟著大笑的同時,胖三斤。
用腳吃飯的周星馳
劉嘉玲在回憶與周星馳合演《大內密探零零發》的時候,曾經想讓她一邊吃飯一邊噴飯,還要流鼻涕,她是不敢演的。因為那個年代很容易把一個女演員形象固化了,一旦開始丑角,可能永遠都是丑角。
周星馳似乎沒有事先預判觀眾的審美,他從來不認為扮醜會是觀眾們不愛看的。
為了戲劇效果,幾乎每一場吃飯戲他都能演出不一樣的效果。在《大內密探零零發》中,他最後仍然沒有放棄把女神拉到無厘頭的彼岸,設計了劉嘉玲口水噴到自己碗裡的場面:你講話那麼衝,口水會噴到別人碗裡知道嗎?
影片中的盒飯戲也為數眾多,《英雄本色》的小馬哥吃盒飯,《無間道》的韓琛在警察局擺盒飯宴,而周星馳電影裡的盒飯,卻變成了讓人難以忘記的道具。
小馬哥吃盒飯
想要吃到一份劇組的盒飯需要有多麼努力?在《喜劇之王》裡掌管盒飯的SUNNY哥就是一個演員咖位的指示牌,為了爭奪一個吃盒飯的資格,周星馳和吳孟達上演了一場“盒飯的戰爭”。
伊天仇嘟囔了一句跑龍套的不是人?跟場務大哥依然鐵石心腸:“因為你沒資格吃這盒飯。甚至將盒飯扔給狗都不給他吃。一個盒飯背後,被演成了底層演員和勢力階級的三回合大戰。
在《咖哩辣椒》中,周星馳表演了在步行街吃掉一個盒飯的經典吃飯場景,寂寞而酸楚的場景裡,我們看到他的無助彷徨。這個設計輕易地引起了人們的共鳴,畢竟誰沒在通勤路上,一邊趕路一邊啃包子或手抓餅的經歷呢?
又了一會兒腿又下去了。而那一卷衛生紙,也變了樣子。
《龍的傳人》這場吃飯的戲,充分表現了鄉下人在餐桌上搶菜吃的土味心思,先禮後兵,父子倆合謀讓客人只顧著說話沒時間吃飯......
為了表現貪吃鄉下仔,他還從椅子上轉而蹲在地上,扒拉掉在桌邊兒上的米飯。一個吃飯的場景,搞得像是花式進食運動會.....
《武狀元蘇乞兒》中蘇乞兒流落街頭之後,這種落魄到家的戲碼,吃別人用來羞辱他的一碗餿飯狗食,他仍然拼命尋找層次,從用手扒飯,到發現了一個肉絲和阿爹抱頭歡慶。
《唐伯虎點秋香》那個年代很可能是肯德基剛剛在中國興起的階段,周星馳追逐潮流特意設計了烤雞翅的片段,室內室外,從烤制到開吃,處處有交代。
而這個經典的場景,還被電視劇版的《風流唐伯虎》保留了。
周星馳的吃飯,總是讓人想起了普羅大眾的萬家燈火氣息。平平無奇的一碗牛雜麵,白饅頭,叉燒飯,都可以讓普通觀眾想開啟外賣軟體。他似乎是電影平行宇宙裡一個行走的美食家。
《少林足球》裡,普通的饅頭來歷不凡,是用太極功夫揉出來的太極饅頭。
大姐大火雞一直默默在背後支援他,在他喪到狗帶的時候,給了他一碗黯然銷魂飯。叉燒肥而不膩,雞蛋剛剛好五分熟,讓周星馳吃完黯然流淚。
《食神》電影裡比賽時的蛋炒飯,蛋均勻的分佈到每一粒米上,米粒一粒粒分開,黃燦燦的,看著就非常有食慾。
周星馳對吃飯戲,和吃飯戲的道具也充滿了巧思,連吃飯的工具,都固定的是一隻特別神奇的公雞碗。
公雞碗是周星馳御用龍套工具,從《賭俠》到《食神》、《功夫》……星爺對公雞碗青眼有加,在8部電影中都用到了這隻碗。
公雞碗是廣東地區的傳統設計,上世紀六七十年代曾在香港盛極一時,是香港大排檔和食肆的專用食器。
周星馳在《賭俠》電影中,周星馳懸空吃麵,而用來裝面的碗,就是那個公雞碗。
《功夫》中,三個隱藏的高手在與斧頭幫打鬥之後,被救的小妹妹送了好多雞蛋給他們,原來小妹妹家的碗也是公雞碗。
食神大賽中裝著星爺“黯然銷魂飯”的也是公雞碗。
《逃學威龍1》中吳孟達在說自己臥底歷史時候,星爺還是捧著它。
元華和梁家仁《龍的傳人》天台飲老鼠酒時桌上也有這個碗。
周星馳演了很多吃飯戲,其中有不少,都是大快朵頤的狂吃。但人們卻為這種浮誇的痕跡買單,看著完全不尷尬。有人把他和金凱瑞相比,但他本人否認了自己和金凱瑞的相似。
一起合作《西遊降魔》的黃渤說,周星馳的東西是骨子裡的,可能同樣的表情和動作,在自己臉上就完全沒有效果。
周星馳知道什麼時候可以誇張,什麼時候不能誇張,而這種誇張某種程度上又不可模仿。
編劇史航在採訪周星馳時,把珍藏的卓別林照片送給星爺,他對周星馳說:他們(卓別林和周星馳)搞笑,但從來不嘲笑普通人和普通人的感情。背後是真實的人文核心支撐。
作為迄今為止已經拍過40多部電影的喜劇巨匠,他卻袒露很少再電影院看自己的電影。甚至用了絕無僅有這樣的詞兒.......
因為雖然已經百分之百努力,但是看到作品的時候,還是會想:或許還可以更好一點點。他永遠都是那個努力挖掘著自己,又不斷懷疑著自己的,對創作充滿使命感的少年周星星。
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6 # 新疆美食Y
我要分享的是日本演員松重豐。當年就是看他的《孤獨的美食家》才開始做自媒體探店類的影片的,松重豐演繹的五郎叔,把一個大叔對於美食的尊重熱愛,演繹的幾近完美,《孤獨的美食家》很少有直接用話語表示好吃,這部劇裡如果沒有旁白,也能從五郎叔的表情裡看到食物是否美味,一個表情就能讓你在短時間裡開啟對一種食物的期待。
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7 # 胡歌家小貓
就是這部小時候看的劇,(太后吉祥)陳佩斯有一段啃肘子的戲,原本厭食的太后都被他饞的,搶過去就啃!現在的演員,吃戲該向他學!哈哈
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8 # 江左沒狼
只要用心,人人都是食神。
他高傲,但是宅心仁厚,他低調,但是受萬人景仰,他可以把神賜給人類的火,運用得出神入化,燒出堪稱火之藝術的超級菜式,他究竟是神仙的化身?還是地獄的使者?沒人知道,但是可以肯定,每個人都給他一個稱號——食~~神!
根本就沒有什麼食神,或者說,人人都是食神。
那又怎麼樣啊,即然是雜碎面,有幾塊屎算得了什麼?二十三塊五。
鹼水面沒過過冷水,所以面裡面全是鹼水味,魚丸也沒有魚味,但是你為了掩飾,特別加上了咖哩汁,想把它做成咖哩魚丸,但這麼做太天真了,因為你煮的時間不夠,咖哩的味道只在表面上,完全沒有進到裡面去,放進湯裡面魚丸就被沖淡了,好好的一顆咖哩魚丸,讓你做得是既沒有魚味又沒有咖哩味。
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蛋炒飯要用隔夜飯來炒,