1、、萬聖節，在每年的10月31日，是西方世界的傳統節日。

　　2、萬聖夜的象徵物是南瓜燈，所以南瓜派也是萬聖夜的節慶食品，特別是在美國。萬聖節南瓜燈是節日活動之一，所以到處是南瓜。

　　 3、南瓜的寓意；一種說是人挖空了南瓜又刻上鬼臉點上燭火用以驅散鬼魂的；另一種說是鬼魂點上的燭火，試圖騙取人們上當而跟著鬼魂走，所以人們就在南瓜表面刻上一個嘲諷的臉面，用以調笑鬼魂：哼！傻瓜才會上當。

南瓜是用來慶祝萬聖節的吉祥物，而製作南瓜燈只是為了驅散幽魂，對於它的寓意由來可以追溯到愛爾蘭時期的一個故事之中。

傳說一個名為傑克的吝嗇鬼，由於他的吝嗇，導致他死後不能進入天堂，但他還大膽的取笑了魔鬼，這令他也無法進入地獄，只能在人間遊蕩，直到迎來審判日，為了防止這樣的惡鬼，於是，人們便製作南瓜燈來驅散惡鬼。

發展到如今，他已經和糖果，搞怪，並列為萬聖節的象徵，在萬聖節的夜晚，不論是大人還是小孩，都會都會紛紛自做南瓜燈，甚至佩戴和南瓜相關的配件來增添節日氛圍。