1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。

(如果一定要刷的話，可以用粗布來代替鋼絲球) 　　2、山裡紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。　　3、西紅柿去糊鍋底 幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮，自然就會掉了。　　4、啤酒和白酒去糊鍋底 如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。　　5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。　　6、橙子去糊鍋底 切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

鍋燒乾了鍋蓋變黃了處理方法：

1、如果是鋁壺或不鏽鋼，最環保的方法是：在水裡泡久一點，比如泡兩天，然後用刷子加洗潔精去除。

2、如果想要快，可以醋酸之類的東西，不過洗後，要用洗潔精徹底洗淨。

3、鍋蓋燒黃用小蘇打均勻放在鍋蓋上,然後鋪上紙巾,倒上白醋,幾分鐘後擦拭就好了。

4、可以用2勺番茄醬,2勺白醋,1勺洗潔精攪拌均勻,然後塗在發黃的地方,放10分鐘然後用百潔布擦就可以了