步

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羊排羊腿泡半個小時，去血水後洗淨用一瓶啤酒加一個蔥節喂一個小時備用

步驟 2

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放入高壓鍋，加清水1000ml加料包壓35分鐘

步驟 3

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大蒜6瓣切末，姜2片切末，辣椒麵5g備用

步驟 4

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燉好後放鹽5克，羊排羊腿撈起備煎，有點調皮的羊腿^_^，湯不要倒，等下吃羊肉可以來一碗湯

步驟 5

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熱鍋冷油，油熱後放羊排小火煎到兩面金黃，放姜蒜辣椒麵，這時候應該是肉香撲鼻了

步驟 6

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這就是煎好的，娃說超級好吃，咬一口，外酥裡嫩，滿口留油

用料

羔羊羊排 3根、豆腐乳1塊、1小勺腐乳汁 、海天黃豆醬1勺、味極鮮1勺、料酒1勺、蠔油1勺、蒜5瓣、蘋果1/3個切片、梨1/3個、洋蔥1/3個、姜1小塊、鹽1小勺、糖1勺、雞精少許 、花生醬1勺

羊排喂料配方大全

步驟 1

羊排清洗乾淨，切段，備用

步驟2

食材清洗乾淨，蒜切末、薑切片，蘋果、梨、洋蔥切片，備用

步驟3

空碗裡放豆腐乳1塊、1小勺腐乳汁 、海天黃豆醬1勺、味極鮮1勺、料酒1勺、蠔油1勺、蒜沫、蘋果片、梨片、洋蔥片、薑片、鹽1小勺、糖1勺、雞精少許 、花生醬1勺，拌拌均勻

步驟3

煨料均勻的抹在羊排上，醃製2小時以上，半天更好，羊排就喂好啦