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1 # 多加點香菜否
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2 # Ddxvb
食材主料肉適量辣椒適量輔料植物油適量步驟1.把肉，青椒切碎2.鍋中放油燒熱，放肉炒，炒至變色放醬油3.放青椒炒熟4.加入鹽，如果醬油放多的話可以不用放鹽5.入味後盛出
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3 # 小玉談情感
準備好新鮮的辣椒，切成辣椒條。
準備好新鮮的豬肉，切成豬肉條，同時豬肉加點澱粉，料酒，香油，蔥姜水醃製一下入味。
熱鍋涼油，放蔥薑蒜，剁椒醬，郫縣豆瓣醬，青紅椒，小火煸炒出香味，加肉絲，大火翻炒五分鐘，加點水和鹽，再燒個一分鐘。
一道非常美味的丁青辣椒炒肉就做好啦，非常的美味哦
尖椒炒肉的做法
1先將肉切片，倒入醬油和鹽抓勻，然後將蔥薑蒜切沫，尖椒切好。再然後鍋內放油，油燒熱後放蔥薑蒜爆香，放肉炒到變色，然後放尖椒。
2再然後鍋內放油，油燒熱後放蔥薑蒜爆香，放肉炒到變色，然後放尖椒。
3然後炒熟，盛出就好了。
尖椒炒肉是用五花肉、青辣椒製作的一道家常菜，開胃爽口。豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。