回覆列表
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1 # 使用者4583566419535
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2 # 王大美麗9395
發黴了就不要吃了，因為牛肉是含有水分的，像水果之類含有水分的食物的如果區域性地方有黴變或是汙染，有害物會隨著物體中的水分擴散到其他部位，但是表面並沒有顯示出異樣，就好像在水池裡滴一滴紅墨水的原理一樣，有發黴的地方就證明其他地方也要發黴所以為了身體健康不要吃了
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3 # 使用者455168878746
如果是一袋牛肉乾裡面，其中有部分長毛了，那其他的肯定不能食用了，牛肉乾長毛，說明它滋生了細菌，產生了有害物質，有黃麴黴素，吃了對身體有害，所以其他的肯定要受感染，肯定是不能吃的了
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4 # 你若不離我願長相廝守
實際生活中的話,如果發黴長毛是白色的,可以選擇洗掉,重新蒸煮後,再晾乾,聞一下有無黴味,如無就再吃。 其實,這樣操作也沒什麼危險,是可以的。當然,如果發黴的毛是黃色或其它彩色的,千萬不要吃了,這是產毒黴菌,這種毒素不是高溫蒸煮能消除的。這種發黴長毛的牛肉乾可惜也沒辦法,只能扔了。
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5 # 果子姐姐L394449941
牛肉上長黴了怎麼處理?能吃嗎？
既然牛肉都長黴了，就不要再食用了，它已經發生了黴菌的變化 有存在的大量細菌，對人體是有損害的 人的腸道其實挺弱的 不要再吃了，挺冒險的 個人建議做丟棄處理 已經長黴了，再高的溫度都是沒有意義的，它的肉質已經發生了變化
發黴嚴重的牛肉乾只有扔掉，不嚴重的用水洗去黴菌在過烤箱或是風乾水分，在用塑膠袋裝上封好口子以免空氣中的水分和細菌進入。