回覆列表
-
1 # 使用者989731948024
-
2 # 雨天Richard
至於存放多久，不同的焙制火候，存放的時間也是有所區別的。單叢茶因為焙火程度不同我們可以把它分成幾個系列：清香系列，醇香系列，濃香系列。
清香系列就是焙火程度低的，清香單叢茶香氣一般3個月內很好，接下來會越來越沒有香氣，這就需要再次烤火了。
這是清香茶的茶性，所以建議品飲量少的，並且喜歡清香單叢茶的茶友一次性購買不要買那麼多，少點兒買，多買幾次。
醇香單叢茶焙火程度屬於中火，我們在售的兩款單叢茶就屬於這一型別，它同時具有濃香茶的醇厚，也有清香的香氣，茶葉儲存得好的話香氣可以儲存1年左右。
-
3 # y萍562
如果購買了鳳凰單樅茶的數量較多的話，建議可以先選用沒有異味的並且是乾淨的透明袋子裝，多準備幾個，然後分開裝好茶葉後，用繩子綁緊，嚴嚴實實的，然後再放在比較陰涼的地方進行儲存。
而更多的茶友也認為要儲存好鳳凰單樅茶，除了要找陰涼的儲存環境之外，其實鳳凰單樅的最佳儲存方法是幹法儲存
一般情況下，存放超過10年以上的單叢茶才可稱為“陳單叢”。
存放得好、有10年左右的單叢茶，它的幹茶外形一般烏褐油亮，輕飄而無雜味、異味，香氣陳淳，有涼甜的陳香味，飲起來果香明顯，沖泡幾次後，果香會變成花香。
存放超過20年以上的陳單叢茶，茶湯開始變成亮紅，滋味醇厚，芳香在這個時候會蕩然無存，但是依舊是甘澤潤喉吻，比起陳年的普洱茶，更是另有一番滋味，蜜味飽滿是明顯特徵。
30年以上的陳單叢茶，開湯後，開始是甜且還帶收斂性，悶一下後泡出，可以喝到茶湯的細膩果甜，甚至可以喝到一股仙草味。這個時候，陳茶甘甜醇和，猶如品飲人間的瓊漿玉露。