農村美味可多了，聽我細細說來：

1、醃辣椒，味兒酸酸甜甜口感響亮，下飯一級棒。

2、泡大蒜，口感酸菜，是一款有味道的菜。

3、洋姜，營養價值很高的特色菜品，口感酸脆，可以做酸菜、可以涼拌、可以炒肉，味道相當棒，是我最愛的一款菜。

我是一名湖南湘西的人，小時候家裡特別的窮，我母親給我說我小時候都是餓大的，母親沒有什麼奶水，連米飯有時候都是去別人家裡借。米糊都沒有的吃。

我小時候聽我母親說，還吃別人的奶，飽一頓，餓一頓。還好把那個時候捱過去了。

農村美味我簡單介紹幾樣。

一:蜜蜂幼崽，這個是必不可少的，用一點油炸一下，那滋味，想想都流口水，當然，油不會浪費，做菜時候就用這個油接著炒菜。

第二:各種鳥和鳥蛋。有一種鳥，也可以叫做雞，會在農村水稻田裡做窩，吃稻穀的，幼崽出生是黑色的毛。在河邊也有很多這個鳥。

第三:就是青蛙和黃鱔，蛇，等等。

第四:山上的野味，野豬，兔子，還有和山羊一個樣的，我們叫做雞子。

第五:玉米，土豆，紅薯，放牛時候，帶盒火柴，烤起來吃，味道沒得說，原汁原味。

渴了沒辦法就找水井，一般在河邊都有，沒有的話就喝河裡的水。

小時候雖然窮，吃的不是很好，但是我有一個值得回憶的童年。