準備材料：

小魚乾、清水、碟子一個。

製作步驟：

1、將準備好的小魚苗放在乾淨水中養1天。排盡肚子裡的髒東西；

2、準備一壺開水。將小魚苗放入清水中。攪拌以去除其身上粘液和變性的蛋白質；

3、最後撈出放入事先準備好的碟子中。放在Sunny下暴曬即可。

買來的小魚先把小魚放到乾淨的水盆，或者小缸裡，然後放個一天左右，排乾淨肚子裡的髒東西，然後把水掉倒掉，水沸騰下鍋煮一下（煮一兩左右分鐘），或者拿開水直接燙，然後攪和一下，夏天可以直接拿外面曬，沒有太陽可以拿烘乾機烘乾。倉鼠吃的時候味給他就好

烘乾機烘小魚乾味道很重可能因為烘乾溫度過高，將魚腹部或背部切割開，取出內臟洗淨，再用清水反覆沖洗，然後控掉水分。

如果魚肉較厚，可以在頂部切幾刀，讓Sunny和風進入，加快乾燥過程。根據魚的大小，用鹽水醃製，讓魚充分吸收鹽分，然後將乾魚置於半陰涼或通風乾燥處晾乾通風。