醃蘿蔔萊怎樣炒好吃？在做醃蘿蔔菜，咋樣？

炒好吃的時候首先我們把醃製的蘿蔔切成條。

準備0.5克的花椒，準備零點上課的料酒，準備頂點一克的味精，準備0.3克的鹹鹽，再準備0.5的耗油。

開火翻炒，大火炒這樣炒上15分鐘，美味可口的醃蘿蔔，蔬菜就炒好了

醃蘿蔔炒雞蛋

食材：醃蘿蔔 、雞蛋、大蒜、幹辣椒

調料：鹽、味精

製作過程：

1.將4個雞蛋打入碗中，加入適量食用鹽，用筷子將雞蛋打散備用

2.醃蘿蔔用水沖洗一下，用刀將醃蘿蔔切成食指粗細的丁

3.大蒜去皮，將其切成片，幹辣椒用刀切成段

4.鍋里加入適量的食用油，油熱後，把雞蛋倒入鍋中，將雞蛋炒熟

5.鍋中加油，加入蒜片和幹辣椒段炒出香味。將醃蘿蔔丁放入進行炒制，在炒的過程中加入少許的水，可以快速使蘿蔔成熟，蘿蔔成熟後加入適量味精調味

6.將炒好的雞蛋加入炒好的蘿蔔中，同蘿蔔炒均勻就可以關火了

7.炒好的醃蘿蔔雞蛋裝入盤中，端上桌就可以你吃了