墨蘭的主要品種有企黑墨蘭、企劍白墨、金嘴墨蘭、銀邊墨蘭、國香牡丹、華光蝶、雙星紅喜、綠峰、十八嬌、玉蘭冠、綠墨、鸚鵡墨、徽州墨、神州奇、玉獅子、喜菊、南海素奇、福滿梅、醉荷、中矮大荷、桂荷等等。

墨蘭的名貴品種有綠墨、白墨、鸚鵡墨、徽州墨等。

1、金嘴墨蘭葉片有3-5枚，生長在橢圓形的假鱗莖上，葉片為劍形，呈深綠色，葉片的頂端有金黃的嘴藝，人們簡單的稱其為“金嘴”。開花時又淡淡的清香，每支花有7-17朵。

2、銀邊墨蘭假鱗莖比較粗壯，葉片形狀與金嘴相似，葉片寬，每片葉的兩邊都是銀色的，故取名銀邊；花莖直立，高出葉面，花幽香。

3、企黑墨蘭企黑又叫企劍、山川等，株型緊湊；葉片較直立、寬大，葉片墨綠色，無任何斑點或線藝；花香，花莖直立，不高出葉面，每支花的數量一般在8-16朵。

4、白墨墨蘭白墨是墨蘭四大傳統品種之一，其假鱗莖肥大，橢圓型；葉片較長、稍垂，葉片墨綠；花朵為玉白色素花，花香，花枝高，每支花有7-17朵。

徽州墨蘭與寒蘭在外觀上是很易區分的。但是，一旦葉片較細長時墨蘭與寒蘭就比較相似。特別是墨寒之天然雜交種蘇蘆在外觀上就更為相似了。區別方法：寒蘭葉脈比墨蘭透明，寒蘭之葉脈在葉背上比較突出，而墨蘭葉脈不透明且淡綠色，葉脈與葉肉組織比較平順。寒蘭葉甲比較緊密、不開叉，並且上下、大小一致，葉甲尖端及邊緣常帶紅紫色；而墨蘭葉甲比較尖且不緊密，容易開叉、叉度較大，緊抱葉片基部的位置不及寒蘭高，葉甲上部開叉度比下部開叉度大，葉甲常呈青紫色。寒蘭假鱗莖比較細長，墨蘭的比較圓大。在葉片長度同乎相同時，每株寒蘭的葉片數量比墨蘭的多，而寒蘭的葉片也比墨蘭的粗糙。

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