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1 # 使用者2616649388837
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2 # 使用者7720380708897
答,燒帶魚之前把帶魚肚子裡面的腸子和內臟都掏出去,去掉黑膜洗乾淨,內臟。這樣就沒有寄生蟲了。帶魚的營養價值很高,帶魚是海里面的魚,是不可能養殖的,是養殖不了的魚,所以只是帶魚,就是海里面的有南海的,北海的還有華北一代的帶魚好吃,營養價值還高。
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3 # 戲迷阿德1
這個問題是煮熟後寄生蟲可殺死嗎?這個問題我肯定地回答;只有你做好操作規程什麼樣的東西只要煮熟了有了一定的時間過程百分之壹百寄生蟲可殺死。為什麼有些東西半生半熟人吃了怎麼會在肚子裡生蛔蟲和寄生蟲,比如說;帶魚,小龍蝦,有些人在外面吃夜排檔,無證無照攤販。他們為了賺取更多的錢,不擇手段,這些東西半生半熟看上去新鮮,其實寄生蟲沒有徹底的死掉,煮熟溫度不是百分之100溫度,人吃下去之後當時沒有感覺也很舒服,過了很長時間肚子開始疼痛,到醫院去檢查,腸子裡全部是蛔蟲和寄生蟲,開刀手術。這些觸目驚心地事實人們要吸取教訓不要到外面無證無照攤販那裡吃東西。身體好是自己的事情。
燒熟煮透。淡水魚裡大部分寄生蟲可以透過高溫殺死,不吃生食,半熟食品就不會有太大問題。但個別的寄生蟲與個別的魚要另當別論,如黃鱔裡的寄生蟲並不能高溫殺死,可以先油炸一下,然後再高溫蒸煮