筆觸指作畫過程中畫筆接觸畫面時所留下的痕跡。

筆觸雖為一種技術因素，但也傳達出畫者的藝術個性和修養，因而，也是畫家藝術風格的一個組成部分

筆觸又稱肌理，常指油畫和水彩畫中運筆的痕跡。畫家運筆藉助顏料的厚薄對比、調合劑的濃淡變化、落筆的輕重力度、運筆的快慢節奏及點染的氣韻感覺，體現物件質感、量感、體積感和光影虛實的描繪能力。筆觸與物象表面貼切吻合，造成很強的真實感。另外，筆觸也和線條有某種相同的涵義，不同的筆觸感覺有不同的表情特徵，成為畫家性格、情趣、藝術秉賦的自然流露，表現為畫家的藝術風格和個性特徵。肌理則指運用顏料厚薄不同的筆觸或其他方法在畫面上形成的表層組織效果，又稱畫面的物理效果，如結合表面質感需要在顏料摻合沙子、木屑等方法，使畫面在一定光線下，表層結構顯示出富有表現力的凹凸變化。此外還包含繪畫底子的因素，如畫布的粗細以及紋理的橫斜構造等。恰當選擇不同質地的繪畫底子，合理運用材料的肌理效果，也有增強畫面本身美感因素的作用。

從前的畫家如古典主義為了追求逼真，往往不願留下筆觸，因此常讓畫筆來回塗抹，畫面自然非常接近物體的形貌;後來有些畫家如印象派，認為把筆觸自然的留下來，更能夠表達作畫時的心情，能使畫面顯得更生動;進而有些畫家還發展出自己獨特的筆觸，製造出特別的效果，例如：法國畫家杜菲，喜愛使用輕快流暢的筆觸來塗上顏色，再勾上輪廓，表現出柔和卻又活潑的感覺;法國新印象派畫家希涅克利用一點一點的筆觸，製造出嵌瓷畫的感覺，非常別緻;另外還有大家非常熟悉的荷蘭天才畫家梵谷，慣用一段段線條厚重的筆觸，緊密的排列在一起，組成結實，粗獷強烈的畫面。

筆觸 [bǐ chù]

書畫、文章等的筆法和格調。

魯迅 《集外集拾遺·＜陶元慶氏西洋繪畫展覽會目錄＞序》：“在那黯然埋藏著的作品中，卻滿顯出作者個人的主觀和情緒，尤可以看見他對於筆觸，色採和趣味，是怎樣的盡力與經心。” 郭沫若 《文藝論集·未來派的詩約及其批評下》：“他畫的畫，無論著色、構圖、筆觸，我們都可以用最高比較級的下列的形容詞去形容它。”

指畫筆接觸畫面形成的線條、色彩和影象。

阿英 《西行漫畫題記》：“每一筆觸，都百分之一百表現其為‘ 中國 的’。” 王西彥 《古屋》第二部三：“夕陽把它們的斜影不規則地投在金黃煥發的禾田上，如像自然的筆觸在自己的傑作裡描著淡淡的暗塊。”