不同品牌的花露水，成分含量是不同的。目前市面上大多數花露水中酒精濃度很高，幾乎達到70%~75%。不過如果是嬰兒花露水，由於是專門調製給寶寶用的，為了避免對寶寶的面板和健康造成傷害，一般情況下，嬰兒花露水不含有酒精成分。

花露水含有酒精，可以起到殺菌的效果

乙醇俗稱酒精，是一種有機物，結構簡式CH₃CH₂OH或C₂H₅OH，分子式C₂H₆O，是最常見的一元醇。

乙醇含有令人愉快的香味,並略帶刺激性 .乙醇的用途很廣,可用乙醇來製造 醋酸 、飲料、 香精 、染料、 燃料 等.花露水中新增乙醇應該是為了香味!但乙醇易燃，所以花露水切記不能遇到明火，否則後果很嚴重。

花露水是以花露油為主體香料，搭配酒精製成的一種香水類產品。花露水的成分有酒精、香精、蒸餾水、少量螯合劑檸檬酸鈉、抗氧劑等。香精主要用橙花油、玫瑰香葉油、檸檬油、安息香酸、香檸檬油、薰衣草油、玫瑰油等。有的花露水裡還加入了薄荷醇、冰片，這樣能讓花露水更加清涼。