是對上流社會達官貴人們糜爛生活的諷刺,對當時社會道德風尚醜惡的批判

蛋糕片段欣賞：人們在私下裡，躲在門背後說悄悄話的時候，把這些幸運兒稱作“蛋糕寵兒”，而且每次寵兒的更迭都會在學院派裡引起一場革命。刀就是權杖，蛋糕就是徽標；人們對當選者齊聲祝賀。莊稼漢那一組的人從來沒有切蛋糕的份兒。連先生本人也總是被排除在外，雖說他也能吃到一份。

　　先後切過奶油蛋糕的有幾位詩人、畫家和小說家。一位大音樂家精分細切了一段時間，後來一位大使接替了他。有時候，也會輪到一個雖不怎麼出名，但是風度翩翩、舉止得體的人，坐到這具有象徵性的蛋糕面前；這種人，在不同的時代，人們可以叫他真正的紳士，或者完美的騎士，或者花花公子，或者其他什麼的。他們中的每一個人，在其短暫的統治期間，都會向做丈夫的表現出更大的敬意；下臺的時刻來到時，他便把刀遞給另一個人，自己則重新回到“美麗的昂塞爾夫人”的追隨者和愛慕者的隊伍中去。